10 найкращих брендів Kombucha для поліпшення здоров’я кишечника

Саманта - щоденний фахівець у галузі охорони здоров’я, який має досвід роботи в галузі міжнародного громадського здоров’я та психології. Читати повний профіль

kombucha

  • Поділіться
  • Закріпіть
  • Твіт
  • Поділіться
  • Електронна пошта

Світ чаю величезний - понад 3000 різних сортів, кожен із яких має різні характеристики. Але з цих виборів я хочу зосередитись на тому, якому приділено багато уваги: ​​комбуча.

Kombucha - це старовинний злегка солодкий, злегка кислий напій, який вперше вживався у Східній Азії близько 2000 років тому, а зараз споживається у всьому світі. Він складається з чорного або зеленого чаю в якості основи і ферментується з типом чайного гриба (бактерії та дріжджі).

Це безалкогольний напій, який містить вітаміни, кислоти та багато інших корисних речовин, пов’язаних із користю для здоров’я, наприклад, здоров’ям серцево-судинної системи. [1]

Протягом останніх років Kombucha захопила світ напоїв завдяки заявам про користь для здоров'я, таких як функція печінки, хвороби серця, імунітет та травлення.

Як результат, ринок комбуча пропонує досить багато марок комбучі для здоров’я кишечника, але це залишає у споживачів одне велике питання: яка з них найкраща? АБО іншими словами, який із них підходить саме вам?

Я зібрав важливу інформацію про комбучу, її користь для здоров’я та відповів на найпоширеніші запитання, які задають читачі, щоб допомогти вам у пошуках найкращої марки комбуча для покращення здоров’я кишечника. Сподіваємось, одна з них - найкраща для вас марка комбучі.

Але спочатку зрозумійте, чому комбуча насправді корисна для вас.

Зміст

Чому Комбуча корисна для вас?

Нижче наведено деякі відомі переваги комбучі.

1. Потенційне джерело пробіотиків

Існує особливий спосіб приготування чаю, і найкращі бренди комбучі дотримуються того самого процесу з невеликою поворотом. Розумієте, комбуча - це чорний або зелений чай, у якому містяться дріжджі та певні штами бактерій. Потім ферментується приблизно тиждень і більше. [2]

Зрештою, у вас буде крапля живих симбіотичних колоній бактерій, також відома як SCOBY. Цей комбуча СКОБІ може продовжувати бродити інші комбучі.

Цей процес дозволяє пробіотикам комбуча накопичуватися під час бродіння, а потім сидить у вашому шлунку після того, як ви його випите. Хоча ми схильні думати, що бактерії - це все погано, більшість бактерій у світі корисні для нас.

Справа в тому, що бактерії, що знаходяться в комбучі, потраплять у ваші кишки, що допоможе при травленні, запаленні, а в деяких випадках і втраті ваги. [3]

2. Містить антиоксиданти

Антиоксиданти - це речовини, які борються з радикалами та реактивними молекулами, що пошкоджують ваші клітини, якщо їх залишити без нагляду. Ви знайдете багато антиоксидантів у різних свіжих продуктах, але ви знайдете їх і в комбучі.

Дія цих антиоксидантів помітна в будь-якому рецепті комбучі, що містить зелений чай. Хоча до цього часу дослідження в цій галузі проводились лише на щурах. [4] Незважаючи на це, перспективно, якщо ці наслідки стосуватимуться людини.

3. Знижує ризик серцевих захворювань

Були дослідження, що також вивчають користь комбучі в серці. Хоча ці дослідження проводились лише на щурах, дослідження показали певні перспективи.

Одне дослідження виявило збільшення рівня “поганого” ЛПНЩ та “хорошого” холестерину ЛПВЩ за 30 днів. Ці вимірювання холестерину є маркерами для серцевих захворювань. [5]

10 найкращих брендів Kombucha

Ми надали найважливіші речі, які ви повинні знати про комбучу. Однак вам все ще може бути важко вибрати, які товари придбати. Отже, ми склали список найкращих брендів комбучі, щоб допомогти вам вибрати.

1. Здоров’я-Аде Комбуча

Компанія стверджує, що її марка комбучі - це найякісніша і найкраща на смак комбуча, яку ви можете придбати на ринку. Як сама жінка-комбуча, я повинен погодитися з цим.

Компанія робить пункт доставки чаю комбуча холодним для збереження пробіотиків. У ньому є здорові кислоти для живота. Він також є органічним, без ГМО, сирим, безглютеновим, веганським та кошерним.

Недоліком є ​​те, що компанія не пропонує політики повернення коштів. Хоча він має низький вміст цукру в обробці (єдиний цукор у них - це органічний тростинний цукор), вміст цукру вищий, ніж у інших марок комбуча. Незважаючи на те, що він здоровіший, він покриває 24% вашої добової дози цукру, що може спричинити скачок рівня цукру у деяких людей.

2. Заварити доктор Комбуча

Варка «Доктор Комбуча» добре відома тим, що чай з комбучі готують з органічним цільним листям чаю, фруктами, корінням та сушеними травами. Цей процес дозволив компанії також забезпечити клієнтів різними ароматами комбучі.