10 найкращих чеських десертів; Дізнайтесь про прогулянки в блозі

Топ 10 чеських десертів

Чеська Республіка досить мила - багато в чому. Ви не тільки зможете побачити якісь дивовижні пам'ятки, випити дешевого пива та познайомитись з цікавими людьми, у вас буде на вибір безліч солодких ласощів, щоб закінчити свій день на високій ноті.

Ви щойно насолодилися гарним яловичим гуляшем та келихом вина на вечерю. Зараз ви не новачок на чеській кулінарній сцені - це ваш останній вечір у Празі, і ви насолоджуєтесь традиційною їжею, яку подають під час усіх страв дня. На відміну від попередніх ночей, ви зберегли достатньо місця для десерту. І вам не терпиться.

дізнайтесь

Чеська випічка, пироги та тістечка виглядають так само добре, наскільки ви впевнені, що вони сподобаються. Кружляння ванілі та шоколаду, глазур і розмазування поверх тортів, а також всі конструкції роблять це трохи важчим протистояти спокусі.

У свій час у цій прекрасній країні ви бачили дивовижну архітектуру, чудову природу, доброзичливих людей та веселі атракціони. Але одними з найкрасивіших визначних пам'яток повинні бути ряди і ряди вишуканої випічки у вітринах пекарнь та кафе.

Маючи численні варіанти для вибору після обіду, ми спробували підрахувати 10 найкращих чеських десертів, з якими ми стикалися в подорожах.

1. Солодкі фруктові вареники

Спочатку ми почнемо з одного з найпопулярніших варіантів - фруктових вареників. Змініть будь-яку картину, яку ви думаєте про пельмені - це не азіатські солоні пельмені, а теплі смачні ласощі, начинені джемом.

Поставляються в різних розмірах, вони можуть варіюватися від розміру бейсболу до менших розмірів м’яча для гольфу, з різноманітними фруктами як внутрішньою начинкою. Традиційні начинки - це, як правило, персик або слива, а чехи створили не дуже солодке картопляне тісто, яке ідеально поєднується із солодким всередині, роблячи це не таким шкідливим для вашого здоров’я, як ви могли б подумати.

Калорії додаються за допомогою величезної купки розтопленого вершкового масла, яке потім посипають кришеним сиром або цукром. Ці пельмені упаковують удар у невелику упаковку, що дозволяє замовити, як правило, одну тарілку на десерт, яку ви можете легко поділитися зі своїми супутниками їжі, оскільки більшість ресторанів приносять принаймні дві на тарілці. Повірте мені, можливо, ви не зможете впоратись з однією порцією цукристо-солодкого-доброго.

2. Маковий колочак

Далі у нашому списку ми пропонуємо вам маковій колочак, який іноді називають просто колачем. Популярність цієї випічки перевершила чеські кордони, і зараз її можна побачити в різних країнах світу.

Традиційний колах, як правило, наповнений солодким смаком, оточений хлібом, схожим на бріош, і укомплектований сливами, варенням або маком. Начинками можуть бути різні фрукти, такі як чорниця, лимон, вишня або абрикоси.

Назва випічки насправді означає "колеса", що стосуються круглої форми, і стала помітною в 1700-х роках. Зростаючу популярність можна побачити в різних регіонах Америки та фестивалях, які зараз святкують цю улюблену випічку, причому Міннесота є столицею Колацького світу, а Небраска заявляє, що має найбільшу у світі версію цього смачного десерту.

Незалежно від цього чудовиська в Небраска, типова випічка - лише розміром з печиво і ідеально підходить для поєднання з кавою після солоної вечері.

3. Трдельник

Кошик Трдленіка - Автор Таморлан [CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)]

Третім номером у нашому списку є Trdelník - випічка, яку зазвичай продають на вулицях найбільших міст Чехії. Ці солодкі страви виготовляються з розкачаного тіста, смаженого на паличці та щедро покритого цукром.

Для нетрадиційних закусок там ви також можете додати додаткову начинку (якщо цукор вам недостатньо солодкий). Кориця - одне з найпопулярніших доповнень, і багато інших варіантів можна розпродати завдяки популярності та зручності придбання цих закусок, схожих на десерт.

Якщо ви опинилися у Празі під час вашої подорожі до Чехії, вирушайте до Крусти, де закуски роблять надворі, даючи вам місце в першому ряду. Ви можете сидіти на вулиці, виходячи на Карлів міст, одночасно спостерігаючи за тим, як працівник методично робить кожен окремий трдельник на радість споживача. З’єднайте це ласощі з глінтвейном для чудового частування після обіду або для підбору в середині дня.

4). Valašský frgál

Vlčnovský_vdolek - Автор Матей „Дедек” Банга [CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)]

У цьому солодкому списку звучить номер чотири, ми маємо Valašský frgál - десерт із більшою кількістю прізвиськів, ніж репери в наші дні. Також відомий як vdolek, пекак або lopaták, цей торт круглої форми може похвалитися різними начинками та зовнішнім крихтою, посипаним цукром, корицею або покритим вершковим маслом.