10 найкращих дієтичних добавок для дорослих корейців з четвертого Корейського національного управління охорони здоров’я та харчування
Парк Хюн Ах
Кафедра сімейної медицини, лікарня Сеула Пайк, Медичний коледж університету Індже, Сеул, Корея.
Анотація
Метою цього дослідження є оцінка поширеності, типів та тенденцій вживання дієтичних добавок (БАД). Ми проаналізували дані опитувальника дієтичних добавок корейців віком від 19 років за даними Опитування про харчування четвертого Корейського національного обстеження здоров’я та харчування. Кожна DS, що повідомляється, була кодована на основі інгредієнтів згідно з Повідомленням Корейської адміністрації продовольства та ліків 2010 року. Поширеність (стандартна помилка) сучасного використання ДС становила 20,6% (0,7) для чоловіків, 32,2% (0,7) для жінок. Ті, хто користувався ДС довше двох тижнів протягом попереднього року, становили 27,2% (0,7) та 40,2% (0,8) для чоловіків та жінок відповідно. Вітамінна мінеральна добавка (221,6/10 3 осіб) була найбільш часто вживаною ДС серед дорослих корейців. Тенденція до використання DS серед дорослих корейців змінюється, а також зростає.
ВСТУП
Продаж дієтичних добавок (DS) постійно зростає в Кореї, і популярний DS залежить від періоду до періоду часу.1) Ми вже повідомляли про найбільш часто вживані DS та пов'язані з ними фактори з Корейського національного опитування охорони здоров'я та харчування 2005 року ( KNHANES) .2) Це дослідження має оцінити поширеність використання DS та типи DS, взяті з 4-го опитування, оновлення попередніх результатів.
МЕТОДИ
Ми використовували дані опитувальника дієтичних добавок корейця у віці 19 років і старше з опитування про харчування 4-го КНХАНЕС. Опитувальник БАД складався з двох основних компонентів. Перша частина включала запитання про досвід споживання DS протягом більше 2 тижнів протягом попереднього року, а друга частина - ідентифікація типів DS, прийнятих на даний момент. Підготовлені інтерв'юери реєстрували назву та виробника кожної добавки на етикетці до чотирьох видів.
Кожна повідомлена DS була в основному кодована на основі інгредієнтів згідно з Повідомленням Корейської адміністрації з харчових продуктів і медичних препаратів (KFDA) 2010 року.) Для спрощення класифікації, один вітамін, кілька вітамінів, один мінерал, кілька мінералів, вітаміни/мінерали були класифіковані як вітаміни/мінеральні добавки. Лист алое та гель алое класифікували як алое, женьшень та червоний женьшень як женьшень, а глюкозамін та мукополісахарид (хондроїтин) як глюкозамін/хондроїтин. Інгредієнти, не зазначені в повідомленні KFDA, такі як урсодезоксиколева кислота (класифікована як лікарський засіб KFDA) та акулячий хрящ, були віднесені до нових категорій.
Для пошуку складових кожної ДС було проведено пошук у веб-сайтах виробників та дистрибуторів Druginfo (www.druginfo.co.kr), Kimsonline (www.kimsonline.co.kr), веб-сайтах виробників та дистриб'юторів. 104 DS (0,2%), інгредієнти яких не вдалося ідентифікувати, були включені до оцінок поширеності, але виключені з 10 найкращих списків.
До аналізу було включено 6 708 дорослих корейських чоловіків та 9695 жінок віком від 19 років, які представляють 37 996 253 корейців. Описовий аналіз проводили за допомогою STATA ver. 10 (2007; Stata Co., Коледж-Стейшн, штат Техас, США) для включення ваги вибірки (wt_ntr), враховуючи багатоступеневу схему вибірки імовірностей KNHANES та невідповідності. Повідомлялося про 10 найбільш часто прийманих типів ДС відповідно до статі та вікових груп.