Харчові факти П’ятничний кавун - Поради щодо дієти в нирках

Підпишіться на оновлення

Підпишіться, щоб отримувати оновлення електронною поштою або керувати поточними налаштуваннями електронної пошти.

Останні повідомлення

недавні коментарі

  • Сара Колман, Р.Д., CDE про стародавні зерна в сьогоднішній нирковій дієті
  • Сара Колман, Р.Д., CDE про Голодних? Візьміть хрустку закуску, зручну для нирок
  • Сара Колман, Р.Д., CDE на Go Low: нижчий вибір калію для фруктів та овочів
  • Сара Колман, RD, CDE про основи вітаміну D
  • Сара Колман, RD, CDE про основи вітаміну D

Категорії

  • Дієта управління
  • FAQ
  • Рекомендована публікація
  • Планування святкового харчування
  • Поради щодо здоров’я нирок
  • Спосіб життя
  • Новини
  • Про бюджет
  • Поради

Про

Здоров’я та безпека наших пацієнтів та товаришів по команді є нашим головним пріоритетом. Ми пильно стежимо за цією ситуацією та посилюємо широку практику боротьби з інфекціями, яка вже існує для їх захисту. Клацніть тут, щоб знайти відео та додаткові ресурси.

ятничний

Літо - пора шукати малих задоволень у житті. Одне з таких задоволень для мене - мати кавун на задній палубі під теплим сонцем. Це відчуття літа. Смак солодкості дині, коли соки стікають по моїй руці, повертає чудові дитячі спогади.

Будучи дієтологом, я отримую багато запитань щодо кавуна та того, чи безпечно його включати на ниркову дієту. Кавун є хорошим джерелом вітаміну С, бета-каротину та лікопіну. У ній дуже мало натрію та фосфору. Це добре звучить, чи не так? То які проблеми?

Є три компоненти кавуна, які представляють особливий інтерес для тих, хто дотримується ниркової дієти: розмір порції, калій і рідина.

Розмір порції

Типовий розмір порції кавуна - це середній клин, який дорівнює приблизно 3 склянкам. Для тих, хто дотримується дієти з обмеженим вмістом рідини та калію, клин кавуна містить занадто багато рідини та калію. Тому дієтологи рекомендують порцію 1 склянку. Це може звучати не так багато, однак розрізання плодів на шматочки розміром від укусу або розрізання частини на невеликі шматочки трикутної форми робить так, щоб 1 чашка виглядала набагато більше!