10 найкращих історій та статей на основі рослин 2017 року - Центр досліджень харчування
У Центрі досліджень харчування ми з радістю допоможемо поширити рослинне повідомлення у всьому світі, і ми пишаємось роботою, яку ми зробили цього року, щоб допомогти людям жити здоровіше, щасливіше і ціліше. Ось огляд наших найпопулярніших історій та статей 2017 року.
Доктор Т. Колін Кемпбелл був представлений у шоу BBC "Горизонт: Чисте харчування брудною правдою" під фальшивими приводами. Завдяки розумним інтерв’ю та редагуванню шоу цього року стало суперечкою. Бі-Бі-Сі навіть довелося висловити відгук на загальнодоступний резонанс щодо того, як їхнє шоу неправильно представляло доктора Кемпбелла та рослинні науки.
У 1980-х роках під час відпустки в Оксфордському університеті доктор Т. Колін Кемпбелл досліджував і писав 60-сторінкову статтю про історію харчування та раку. Донедавна він ніколи не публікувався в престижному журналі "Харчування та рак" і є однією з найбільш перегляданих ними статей. З того часу пішли ще чотири статті, які мають відкритий доступ для читання.
Актриса Майїм Бялік не є ракетологом, почекайте, вона насправді невролог! Також вона буває мамою двох синів рослинного походження І автора. У цій статті подано уривок з її останньої книги «Веганський стіл Майїм», веганської сімейної кулінарної книги.
Високий рівень холестерину у Крісі Рот привів її до рослинної дієти. Її чоловік Дж. Д. Рот, продюсер "Найбільшої невдахи", приєднався до неї у рослинному способі життя, а тепер надихає інших піти на рослинні заводи своїм новим шоу "The Big Fat Truth".