10 найкращих причин, за якими парадигма калорій в калоріях - це купа сміття; Absolution CrossFit
Парадигма «Калорії в/Калорії» стверджує, що збільшення ваги полягає лише у надмірному вживанні енергії та/або недостатньому витрачанні енергії. За своєю природою він майже не враховує, які продукти забезпечують цю енергію. Він спирається на недосконалі закони термодинаміки. Основна увага приділяється переїданню або відсутності активності, не задаючи кожного питання, чому ми переїдаємо або чому не робимо фізичних вправ. Також не йдеться про те, чому ми хронічно шукаємо продукти, які спричиняють збільшення ваги.
Список нижче починається з цифри 10, але, чесно кажучи, цей порядок не так важливий. Це також не повний список, але 10 видалися приємними круглими цифрами. 🙂
10. Він не розрізняє корисні та погані калорії. Я думаю, що всі ми можемо погодитись, що яблуко краще, ніж печиво, яким би маленьким воно не було. Яблуко буде тримати вас ситіше довше, ніж печиво. Незважаючи на те, що яблуко і печиво містять цукор, цукор в яблуці загортається в тонну клітковини і постачається вітамінами та антиоксидантами.
9. Це взагалі не підкреслює щільність поживних речовин або співвідношення макроелементів. Аргумент "Калорії в/Калорії" свідчить, що поки ви витрачаєте більше енергії, ніж споживаєте, ви будете худі та здорові. Спочатку ви можете схуднути, але ви далеко не здорові, і втрата ваги рідко триває без додаткових обмежень. Більшу частину втраченої ваги становлять вода та м’язова тканина, якщо співвідношення білків/жиру/вуглеводів відключено.
8. Депривація завдає психологічної шкоди настільки ж великої шкоди, як і фізіологічна. Почуття депривації може призвести до емоційних тенденцій до надмірної компенсації в інших сферах. Одним з класичних прикладів є люди, які зменшують споживання калорій, але вживають більше кофеїну або більше штучно підсолоджених продуктів або напоїв. Це також призводить до проблем із самовідчуттям.
7. Нестача калорій призводить до тяги до продуктів, яких ми маємо їсти найменше, а саме до цукристих або крохмалистих продуктів. Якщо ваше тіло і мозок звикли спалювати цукор для палива, і ви їсте його менше, ви будете прагнути більше. Нам потрібно тренувати наш організм спалювати жир, а не цукор.
6. Низькокалорійні дієти працюють, поки не працюють. Вам доведеться продовжувати зменшувати калорії, коли ви плато, або втрата ваги припиняється. Ваше тіло насправді потребуватиме менше калорій, оскільки ви худнете, що змушує вас додатково зменшувати калорії, лише щоб уникнути його! Щохвилини, коли ви повернетесь до більш відповідного та стійкого рівня калорій, ви повернете вагу. Очевидно, це не те, що ви можете підтримувати все життя. Як обмеження калорій може спрацювати на все життя, не жертвуючи рівнем енергії, рівнем цукру та гормонів в крові, м’язовим тонусом та імунною функцією?
5. Деякі з найбідніших людей у нашій країні найчастіше страждають ожирінням і страждають на діабет 2 типу. Чи здається взагалі логічним, що бідні люди їдять більше, ніж ті, хто не бідний? Я стверджую, що це швидше за все що вони їдять, а не скільки вони їдять, що спричиняє вищі показники ожиріння.