10 продуктів, які ваш стоматолог бажає вам вийти з мережі продуктів харчування Здорові рецепти, поради та ідеї Основні, сторони
Навіть деякі, здавалося б, нешкідливі продукти можуть тріснути, розмитися або пошкодити зуби іншим способом. Дізнайтеся про найкращі продукти, які, за словами стоматологів, слід уникати, щоб зберегти ті перламутрові білі кольори і змусити вас посміхатися.
Пов’язані з:
Підтримання здорового рота
Якщо вам потрібні більше причин для догляду за зубами, крім просто шансу продемонструвати цю чудову посмішку, розгляньте це: Дослідження показують, що гарне здоров’я порожнини рота є ключовим фактором загального стану здоров’я і може вплинути на ризик людини для всього, починаючи від діабету і серця захворювання. Тож ми запитали стоматологів, яких продуктів та напоїв вони говорять своїм пацієнтам для оптимального здоров’я порожнини рота.
Фото: Еліс Томлінсон/Getty Images
Гранола Бари
"Хоча ми можемо почувати себе доброчесними, коли ми їмо батончики граноли, оскільки вони мають харчову цінність, вони представляють той самий ризик для наших зубів, що і цукерки", - говорить Йейл Кролл, D.D.S., нью-йоркський пародонтолог. "Я бачив багато пацієнтів з раптовим збільшенням карієсу, і коли їх запитували, вони повідомляють, що замість того, щоб повноцінно пообідати, вони закушують батончиками граноли або батончиками". Чому саме ці бари винні? Багато мають високий вміст цукру, а більш модні сорти також мають липку консистенцію. "Краще перекусити свіжими фруктами або молочними продуктами", - говорить Кролл.
Фото: Maximilian Stock Ltd./Getty Images
Вода з лимоном
Якщо ви зволожуєте, вичавлюючи лимон у своїй воді, ви можете також пити лимонад. Сильнокислі напої роз'їдуть емаль зубів. "Ми виявили, що це не тільки сама їжа, це частота, з якою ваші зуби піддаються дії цієї їжі", - говорить Кім Хармс, доктор медицини, стоматолог із штату Міннеаполіс і національний представник Американської стоматологічної асоціації. "У нас є гасло: пийте цілий день, ризикуйте занепадати", - каже вона. Якщо вам потрібно пити воду з лимоном, Хармс радить робити це як частину їжі, щоб допомогти вивести кислоту.
Фото: Pasha18/iStock
Кава з молоком або вершками
Може здатися, що всі останні дослідження про каву свідчать про її користь для здоров’я. Але додаючи молоко, вершки або цукор, ви протиставляєте ці переваги здоров’ю та піддаєте зубам ризик. "На жаль, вершки збільшують вміст цукру", - говорить Хармс. Постійне покриття зубів цукром живить бактерії у роті, що може сприяти розвитку карієсу. Пити чорну каву найкраще для здоров’я порожнини рота (Хармс радить використовувати відбілюючу зубну пасту, щоб уникнути плям); якщо ні, обмежтеся однією чашкою з кремом на день. Ви також можете спробувати зелені чаї для виправлення кофеїну - поліфеноли насправді борються з накопиченням цукру.
Фото: Девід Крокет/iStock
Карамель
Клейка, цукриста їжа, така як карамель та таффі, працює як відбійний молоток, щоб просвердлити бактерії в наші зуби. Коли бактерії в нашому роті харчуються цукром, який ми поглинаємо, вони виробляють кислоту, яка з часом проникає в отвори нашої емалі. Як тільки це трапляється, поверхня зубів стає демінералізованою або шорсткою і стає більш схильною до проблем із зубами. Що стосується тяги до цукру, то вам набагато краще піти на шоколад, оскільки його якість плавлення дозволяє слині легко змивати її з наших зубів.