10 супів для схуднення з іншими серйозними перевагами для здоров’я
Поділитися цим:
Зима тут, а канікули прийшли і пішли. Це офіційно. І хоча всі урочистості могли призвести до певної поблажливості, час повернутися до здорової оборони. На щастя, ми зібрали наші улюблені рецепти супів, які не тільки ідеально підходять для зігрівання, але й містять поживні речовини, які мають корисні для здоров’я переваги - включаючи втрату ваги!
Перегляньте список нижче.
Помідор
Поділитися цим:
Пустушка для стресу: томатний біск
Ложка вершковим томатним супом - це смачний спосіб заспокоїти розбиті нерви. Дослідники Університету Пенсільванії повідомляють, що лікопен у рубінових самоцвітах заспокоює область мозку, яка контролює тривожність (мигдалина).
Зробити: У каструлі пасеруйте 1 порізану кубиками цибулю, 2 порізані кубиками моркву і 2 нарізані кубики стебла селери на оливковій олії 4 хв. Додайте 1 (28 унцій) консервованих кубиків помідорів і 2 склянки овочевого бульйону. Сезон. Довести до кипіння; накрити кришкою і дати кип’ятити 1 год. Пюре у блендері, за бажанням; розмішати 1/2 склянки жирних вершків.
Veggie Pho
Поділитися цим:
Цілитель щитовидної залози: Veggie Pho
Цей класичний азіатський суп отримує додаткову ситність із гречаної локшини, яка є багатим джерелом марганцю. Дослідження показують, що цей мікроелемент оптимізує вихід щитовидною залозою гормону, що пожвавлює метаболізм, тироксину.
Зробити: У каструлі пасеруйте 1 цибулю, нарізану кубиками, 4 подрібнених зубчики часнику і 1 ч. Л. подрібненого імбиру в кунжутній олії 3 хв. Додайте 1 кв. овочевий бульйон, 2 ст. соєвого соусу і 1 ст. рисовий оцет. Довести до кипіння; додати 8 унцій. гречана локшина і 1/2 склянки подрібненої моркви. Зверху цибуля-шалот.
Цвітна капуста
Поділитися цим:
Жиросжигатель: вершкова кольорова капуста
Цвітна капуста вливає в цей суп сірчану сполуку (індол-3-карбінол), яка стимулює вивільнення жироспалюючого гормону адипонектину. В одному дослідженні цей ефект допоміг випробовуваним скоротити запаси жиру на 45 відсотків.
Зробити: У каструлі пасеруйте 4 подрібнених цибулі-порею та 4 столові ложки. подрібнених зубчиків часнику в олії 10 хв. Додайте 1 головку подрібненої цвітної капусти, 1 кв. курячого бульйону і 1 ст. чебрець. Довести до кипіння; накрити кришкою і дати кип’ятити 1 год. Сезон; за бажанням пюре в блендері
Брокколі
Поділитися цим:
Блат Бастер: Брокколі Блаженство
Насолоджуючись супом з брокколі, можна швидко скоротити живіт. Заслуга припадає на сполуки (глюкозинолати) в овочі, які знищують шкідливі бактерії, що створюють газ, і сприяють зростанню травних помилок, що покращують травлення, які полегшують здуття живота та проблеми з шлунково-кишковим трактом.
Зробити: У каструлі пасеруйте 1 цибулю, нарізану кубиками, 2 подрібнені зубчики часнику та 4 подрібнені стебла селери на олії 5 хв. Додайте 1 головку подрібненої брокколі, 1 порцію. овочевий бульйон і 1/4 склянки вівсяного вівса. Сезон. Довести до кипіння; накрити кришкою і дати кип’ятити 1 год. Пюре у блендері, за бажанням.