10 висококалорійних продуктів, які насправді дуже корисні для вас
Те, що щось калорійне, не завжди означає, що це їжа диявола.
Коли мова заходить про схуднення, калорії стали сумно відомими як головний ворог. Багато людей використовують калорії як орієнтир щодо того, скільки їжі вони повинні їсти на день, і, як такий, все, що має досить високий вміст калорійності, часто вважається абсолютним забороною.
Але ось у чому річ: насправді ми втрачаємо деякі продукти, що мають велику харчову цінність, просто тому, що вони також наповнені калоріями. Як пояснив спортивний дієтолог Найджел Мітчелл, "деякі продукти з високим вмістом калорій не вважаються" хорошою їжею ", але деякі, безумовно, є".
І якщо ми виключаємо ці продукти, багаті на поживні речовини, з нашого раціону просто через їхню калорійність, ми втрачаємо. Отже, ось 10 продуктів, які можна вважати калорійними, але насправді вони містять функціональні поживні речовини, тобто вони повинні бути важливою частиною вашого збалансованого харчування:
1. Фісташки
(560 ккал/100 г, середня порція 30 г)
"Це, мабуть, найкращий з усіх круглих горіхів на дереві, і я б рекомендував їсти ті, які були смажені в шкаралупі, тому що лущення шкаралупи уповільнює ваш час їжі, дозволяючи мозку наздогнати живіт", - порадив Найджел. "Зелений та фіолетовий пігменти наповнені антиоксидантами, і нещодавні дослідження показали, що регулярне вживання може допомогти контролювати гестаційний діабет". (Що чудово, якщо ви скоро плануєте завагітніти.)
2. Авокадо
(160 ккал/100 г, середня порція 200 г)
Останнім часом авокадо став настільки популярним, що його навіть не вистачає у всьому світі. І це має сенс, якщо врахувати, наскільки вони здорові. "Вони дійсно чудові для тих, хто хоче збільшити корисні жири, і для професійних спортсменів. Вони є хорошим джерелом багатьох вітамінів, але особливо хороші для рослинних стеринів та здорових жирів", - сказав Найджел.
3. Насіння чіа
(480 ккал/100 г, середня порція 10 г)
"Це в даний час одна з найкращих суперпродуктів і містить занадто багато чудових поживних речовин, щоб згадувати їх в одному абзаці. Одне з ключових моментів, про яке слід пам’ятати, це те, що для вивільнення всіх жирів та поживних речовин омега-3 їх слід замочувати або подрібнювати, "порадила дієтолог. Саме з цієї причини насіння чіа є популярним вибором вівса на ніч - час, який вони залишають вимочуватися в молоці, означає виділення великої кількості поживних речовин.