11.4: Занадто мало чи занадто багато ваги?

Розрізнити різницю у ризиках для здоров’я, пов’язаних із надмірною вагою та надмірною вагою.

Кількість людей, котрі вважаються надмірною вагою та ожирінням, у світі зараз перевищила кількість людей, що голодують, при цьому деякі чиновники підрахували, що кількість людей із надмірною вагою майже вдвічі перевищує кількість людей з вагою у всьому світі. Країни, які нещодавно здійснили модернізацію, індустріалізацію та урбанізацію, переживають сплеск надмірної ваги та ожиріння. Китай, найбільш густонаселена країна у світі, зараз налічує понад 215 мільйонів людей, приблизно п’яту частину їх населення, які вважаються надмірною вагою або ожирінням. Ву, Янфен. "Надмірна вага та ожиріння в Китаї". BMJ. 2006 19 серпня; 333 (7564): 362–363. doi: 10.1136/bmj.333.7564.362. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1550451/. Збільшення талії в Китаї частково пояснюється зміною традиційного раціону, більш малорухливим життям і значним збільшенням використання автотранспорту. Більше того, недавній голод у Китаї в 50-х роках, який вплинув на бідні та нижчі класи в більшій мірі, ніж вищий клас, санкціонував неміцне соціальне ставлення до жиру в тілі і підкріпив вікову китайську віру в те, що надлишок жиру в тілі є здоров'ям і процвітанням.

Однією з найгірших статистичних даних щодо надмірної ваги та ожиріння в Китаї є те, що у 2000 році понад десять мільйонів підлітків у віці від сімнадцяти до вісімнадцяти років мали надлишкову вагу, що у двадцять вісім разів перевищує кількість надмірної ваги в 1985 році. Ву, Ю. “Надмірна вага та ожиріння у Китаї." Br Med J 333, ні. 7564 (2006): 362. doi: 10.1136/bmj.333.7564.362. Супутні захворювання надмірної ваги та ожиріння трапляються протягом багатьох років, і ознаки та симптоми зазвичай проявляються десятиліттями. Оскільки молоде населення Китаю та інші розвинені країни переживають різке збільшення ваги, пов’язані з цим хронічні захворювання з’являться набагато раніше в житті, ніж у попередніх поколіннях. Це покладе на суспільство ще більший тягар.

Ризики для здоров’я із надмірною вагою та ожирінням

Наслідки ожиріння для здоров’я великі і спричиняють понад сто тисяч смертей на рік у Сполучених Штатах. За даними CDC, у США в 2007–2008 рр .:

34 відсотки дорослих людей віком від двадцяти років страждають ожирінням
34 відсотки дорослих віком від двадцяти років мають надмірну вагу (але не страждають ожирінням)
18 відсотків підлітків у віці від 12 до 19 років страждають ожирінням
20 відсотків дітей у віці від шести до одинадцяти років страждають ожирінням
10 відсотків дітей у віці від двох до п’яти років страждають ожирінням Центри контролю та профілактики захворювань. "Ожиріння та надмірна вага". Доступ 8 жовтня 2011 р. Http://www.cdc.gov/nchs/fastats/overwt.htm.

Державна карта поширеності ожиріння в Америці

Відвідайте www.cdc.gov/obesity/downloads/obesity_trends_2010.ppt, щоб побачити тенденції ожиріння з 1985 по 2010 рік. Як ви побачите, відсоток дорослих з ожирінням зростає.