12.3: Показники здоров’я: Індекс маси тіла, Склад тіла та Розподіл жиру

Навички для розвитку

  • Вміти розраховувати індекс маси тіла (ІМТ) з урахуванням певної ваги та зросту.
  • Назвіть фактори, що впливають на склад і розподіл тіла.

Яку вагу слід зважити? На це питання було важко відповісти, оскільки люди бувають таких різних розмірів та форм. Ми знаємо, що занадто багато жиру не корисно для здоров’я. Ідеальна маса тіла (IBW) була використана для визначення бажаної ваги. Зазвичай IBW визначається за допомогою еталонних діаграм ваги для зросту, і найбільш часто використовуваною діаграмою є столичні таблиці страхування життя, які включають дані для чоловіків та жінок за зростом та розміром рами. Хамві - ще один метод, який не вимагає читання таблиці. Натомість це розрахунок:

  • Чоловіки: 106 фунтів на 5 футів у висоту плюс 6 фунтів на кожен дюйм
  • Жінки: 100 фунтів на 5 футів у висоту плюс 5 фунтів на кожен дюйм

Якщо особа має велике число, тоді число збільшується на 10%, а якщо кадр цієї людини невеликий, то з числа віднімається 10%. Після того, як ви розрахували запропоновану вагу, можна застосувати наступні рекомендації щодо тлумачення. Якщо вага людини перевищує певний відсоток, тоді вони вважатимуться:

  • Надмірна вага, якщо вона перевищує 10% порівняно з IBW
  • Помірне ожиріння, якщо воно перевищує 20% порівняно з IBW
  • Помірне ожиріння, якщо воно перевищує 40% у порівнянні з IBW
  • Важке ожиріння, якщо воно перевищує 100% у порівнянні з IBW

Обидва методи мають обмеження. Жоден із методів не базується на репрезентативній сукупності або всіх популяціях. Столи столичного страхування життя базуються на ризику смертності, а не лише на ожирінні. Нарешті, є багато прикладів людей, яких визначають як зайву вагу, але не мають надлишкових запасів жиру, наприклад, культуристи та важкоатлети.

склад

Рисунок \ (\ PageIndex \): Ожиріння та ІМТ. (CC BY-SA 4.0; BruceBlaus).

Хоча терміни "надмірна вага" і "ожиріння" часто використовуються як взаємозамінні і розглядаються як градації одного і того ж, вони можуть позначати різні речі. Ви зважуєте те, що зважуєте через свою: вагу води, масу м’язової маси, вагу кісток та вагу жиру (жирового). "Надмірна вага" означає масу більшої ваги, ніж типовий для певного зросту. Ця вага може бути результатом ваги води, ваги м’язів або маси жиру. "Ожиріння" стосується конкретно надлишку жиру в організмі. У більшості випадків люди з надмірною вагою також мають надмірну кількість жиру в організмі, і тому маса тіла є показником ожиріння у більшості населення.

“Ідеальна” здорова маса тіла для конкретної людини залежить від багатьох речей, таких як розмір рами, стать (профіль гормонів), м’язова маса, щільність кісток, вік та зріст. Сприйняття “ідеальної” маси тіла може додатково залежати від культурних факторів та загальної реклами краси в суспільстві.

На думку цього автора, поняття "ідеальної ваги тіла" викликає занепокоєння. Я відчуваю, що кожен з нас повинен харчуватися здорово (не просто це говорити, а робити це), робити фізичні вправи, а потім дозволяти своїй вазі тіла рухатися туди, куди хоче. Однак лікарям, службовцям охорони здоров'я та іншим потрібно було знайти простий інструмент для вивчення закономірностей набору ваги в США та інших країнах. Розроблений простий інструмент називається Індексом маси тіла (ІМТ). ІМТ - це інструмент, призначений для того, щоб повідомити людині, чи важить вона занадто багато, замало чи просто правильно. ІМТ використовує інформацію, яку ми вже маємо легко отримати при кожному відвідуванні лікаря: вага та зріст. Загальна ідея полягає в тому, що якщо ви дуже високий і маєте низьку вагу, ви, мабуть, не маєте ваги. Якщо у вас дуже низький зрост і ви багато важите, ви, мабуть, маєте надлишкову вагу. Це сирий інструмент, але той, який може швидко, недорого оцінити надлишкову та/або недостатню вагу.

Індекс маси тіла (ІМТ) та його обмеження

Індекс маси тіла (ІМТ) розраховується з використанням висота і вага вимірювань і є більш передбачуваним для ризику для здоров'я, ніж використання лише ваги. Вимірювання ІМТ використовується для того, щоб вказати, чи може людина мати недостатню вагу (з ІМТ менше 18,5), надмірну вагу (з ІМТ старше 25 років) або ожирінням (з ІМТ понад 30 років). Дуже високий І дуже низький ІМТ, схоже, збільшує ризик смерті людини. Якщо ви подивитесь на графік ІМТ (рис. 6.7.1), оскільки він стосується ризику померти, він має "J-подібну криву" або "U-подібну криву", оскільки занадто низький та/або занадто високий підвищити ризик смертності. Натомість ви хотіли б знаходитись у середньому діапазоні ІМТ, який вони використовують для "нормальної ваги". Ви помітите, що, незважаючи на те, що ви будете класифіковані як "надмірна вага" при ІМТ 25 і "ожиріння" при ІМТ 30, ризик смерті зростає поступово. Як і вчитель, який присвоює письмову оцінку, рішення, де саме проводити лінії для недостатньої, нормальної, надмірної ваги та ожиріння, є дещо довільним.