13 основних порад щодо повноцінного харчування під час самоізоляції коронавірусу - Посібник із здорового харчування
Якщо вам і вашій родині потрібно відступити до самоізоляції, пов’язаної з COVID-19, варто трохи подумати, як і що ви будете їсти. Співачка їжі та спікер Нікі Беззант пропонує кілька корисних порад, як провести 14 днів удома.
Те, що ви заблоковані, не означає, що вечері повинні бути нудними. Насправді, чому б не використати це як можливість спробувати щось нове?
1. Доставка їжі при самоізоляції
Послуги доставки їжі - ідеальне та зручне рішення, якщо вони доступні там, де ви перебуваєте.
Розгляньте здоровіші варіанти послуг, що продаються за рецептами, та насолоджуйтесь випробуванням деяких нових рецептів.
І, звичайно, послуги доставки з ресторану, такі як Uber Eats, хороші, коли вам не хочеться готувати. Uber Eats пропонує можливість залишити їжу на порозі, тому нікому не потрібно контактувати.
У багатьох місцях ви можете замовити свої продукти в Інтернеті та доставити їх, або забрати з шафок, тому вам не потрібно контактувати з кимось.
2. Сплануйте харчування
Ви можете завантажити цей простий планувальник їжі та список покупок, щоб записати, що вам потрібно для рецептів, які ви будете готувати протягом найближчих тижнів. Це допоможе вам зменшити витрати та переконатися, що у вас є все необхідне, щоб почувати себе комфортно вдома.
Приготування їжі під час самоізоляції коронавірусу
Приготувати їжу самостійно, якщо ви задумали - це бюджетний і корисний варіант. Це також може приємно відволікати вас, коли ви закручені. Ось кілька ідей, які допоможуть вам налаштуватися на те, щоб добре харчуватися в самоізоляції.
3. Кулінарне приготування, поки ви добре
Якщо вам пощастило добре, добре провести день на кухні, готуючи страви, які можна використовувати пізніше, або заморозити та розігріти, на випадок, якщо за кілька днів ви цього не відчуєте. Ось кухар, який їсть раз на тиждень, включає м’ясо, а ось для вегетаріанців.
4. Запасіться консервованими бобовими
Консервована квасоля, сочевиця та нут - чудова комора в режимі очікування і може бути основою багатьох смачних страв. Ви можете зробити це так просто, як квасоля чи сочевиця на тостах, або трохи креативніше зробити ці смачні маленькі пироги з яловичиною та бобовими чилі.
Максимально використайте банку сочевиці за допомогою цього ароматного супу з сочевиці з сочевиці, помідорів та імбиру (якщо ви нюхаєте, це теж дуже втішне).
5. Візьміть банку помідорів
Інша необхідна консервація - скромні консервовані помідори. З них готують простий соус до макаронних виробів, чилі чилі чи каррі. Вони є основним інгредієнтом цієї заспокійливої випічки з макарони з яловичини та брокколі, яка зробить всіх членів сім'ї щасливими.