15 низькокалорійних хакерів, щоб зробити салат справді смачним - надійний споттер
Я можу отримати комісію за покупки, здійснені за посиланнями на товар на цій сторінці, але я завжди дотримуюся своїх думок та схвалень!
Коли ви думаєте їсти здорову їжу, що перше, що спадає вам на думку?
Якщо ви намагаєтеся їсти трохи чистіше, вам не потрібно складати весь свій план харчування навколо салатів, але вони, безумовно, є поживним і низькокалорійним варіантом для обіду та вечері.
Якщо ви подобаєтесь багатьом людям, ви, мабуть, не любите їсти салати так сильно, тому їх важко включити у свій спосіб життя.
Ніколи не бійтеся! Якщо ви новачок у чистому харчуванні і боретеся, щоб це працювало, я зібрав кілька абсолютно смачних способів зробити салат смачним (не перестараючись із калоріями).
Щоб салат вийшов смачним, додайте більше аромату та додаткових текстур. Використовуйте контрольовану кількість заправки, свіжої зелені та спецій, щоб аромати вискакували; додаючи зерно, насіння та бобові, справді може підкріпити салат та зробити його набагато ситнішим.
Але ми детальніше розглянемо їх нижче - загалом 15 корисних, смачних салатів!
1. Додати заправку (або зробити самостійно)
Додавання одягу часто може нагадувати кидання калорійної бомби на вашу “здорову” їжу.
Всього дві маленькі ложки повножирного ранчо або заправки з синього сиру можуть додати салату понад 150 калорій.
Натомість вибирайте заправки на основі олії та оцту, які матимуть менше калорій та містять більше корисних жирів.
Здорова доза бальзамічного вінегрету або малинової заправки справді може зробити салат популярним.
(Ви також можете вибрати версії з більш жирними вершками, як ранчо.)
Ще один чудовий вибір - зробити самостійно заправку для салату вдома. Це не так важко, і ви можете контролювати кількість кожного інгредієнта, полегшуючи збивання трохи кориснішої версії улюбленої жирної заправки.
Ось рецепт домашньої заправки з ранчо, в якому в якості основи використовується грецький йогурт з низьким вмістом білка та низьким вмістом калорій, наприклад!
2. Додайте свіжу зелень
Якщо ви додали помірну кількість заправки, але ви відчуваєте, що у вашому салаті все ще бракує певного je ne sais quoi, подумайте про те, щоб кинути трохи свіжої зелені, щоб отримати більше ароматів та ароматизаторів.
Найкращі трави для салатів:
- Василь - Чудово поєднується з помідорами
- Петрушка - Трохи гіркий і чудово поєднується зі смаком лимона
- Кріп - Ідеально, якщо ви вибрали здорову заправку на кремовій основі
- Кінза - надає салатам смачну мексиканську або південно-західну атмосферу; чудово підходить для авокадо, кукурудзи та квасолі
Тут так багато інших варіантів трав, з якими можна пограти.
Не обмежуйтеся лише простим старим салатом та овочами!
Кілька щіпок трави дійсно можуть значно допомогти приправити страву.
3. Додайте зерна, горіхи, насіння або бобові
У верхній частині цієї статті я згадав, що окрім додавання нових ароматів до салату, вам може сподобатися грати з його текстурою.
Додавання зерен, горіхів, насіння та бобових - це чудовий спосіб зробити салат ситнішим і ситнішим, не додаючи занадто багато калорій.
Коричневий рис і лобода по-справжньому загустить салат і додасть вам зайвого цільного зерна та клітковини у вашому раціоні.
Мигдаль, волоські горіхи та насіння соняшнику дасть вам надзвичайно ситний хруст, а також приємний невеликий приріст білка у багатьох випадках!
І не забувайте про своє бобові. Деякі нут або чорна квасоля дійсно підсилять вашу страву додатковим білком, більше смаку та задовільної текстури.
Зокрема із зерновими та бобовими, вам захочеться легким дотиком або навіть харчовою вагою переконатися, що ви знаєте, скільки зайвих калорій потрапляє у ваш салат.
У більшості випадків смак та користь для здоров’я цілком варті додаткових калорій.
4. Додайте трохи сиру (тільки не дуже!)
Хочете додати до салату більше білка та корисних жирів?
Зверху киньте трохи сиру!
(О, і я вже згадував, що сир робить все смаком приголомшливим?)
Кілька бризок сир пармезан піде довгий шлях, лише 122 калорії на цілу унцію, що включає 10+ грамів білка!
Шматки свіжа моцарела є ще одним чудовим вибором, і це, мабуть, один із найсмачніших інгредієнтів навколо.
І козячий сир? Навіть не починай мене. Смачний.