15 рецептів з низьким вмістом натрію на рослинній основі - одна зелена планета

Підтримайте нас

$ авансово виставляється кожен .

$ виставляється авансово за один раз.

Отримайте тисячі веганських рецептів, сприятливих для алергії, сьогодні на долоні!

Отримайте ваші улюблені статті, доставлені прямо у вашу поштову скриньку!

Підтримка
OneGreenPlanet

15 рецептів з низьким вмістом натрію на рослинній основі

Редакційна команда Food

Підтримка OneGreenPlanet

Сіль додає аромат овочам, які можуть здатися нудними або несмачними, і в основному це поєднується з усім. Однак надмірне споживання солі не найкраще для вашого здоров’я і може призвести до проблем зі здоров’ям у майбутньому. Зменшити споживання солі або навіть взагалі її вимкнути звучить майже неможливо. Зрештою, це в такій кількості упакованих продуктів і приправ. Якщо ви хочете дізнатись, як насолоджуватися їжею без додавання солі, цей опис для вас! У цих рецептах мало натрію, але вони все ж такі ж ароматні. Не забудьте перевірити ці рецепти та багато інших у нашому додатку Food Monster!

1. Adzuki Bean і Kale Hummus з солодкими картопляними чіпсами

Чіпси та діп не повинні бути повними солі, щоб бути смачними. Ці боби Adzuki та капуста хумус із солодкими картопляними чіпсами від Sylwia Radzaj є необхідними для здорової закуски з низьким вмістом солі. Багата солодка картопля ідеально поєднується з цим хумусом із квасолі адзукі, щоб ви були ситі. Тахіні, сіль, перець та часник надають смаку ароматний удар, тоді як додані листя капусти дають корисну дозу зелених овочів.

2. Латкес

Ці латке від Nava Atlas ідеально підходять для Хануки або навіть тоді, коли ви просто хочете латке на вечерю. Натерту картоплю тримають разом із вівсяними пластівцями замість звичних яєць. У безглютеновій версії пластівці лободи чудово працюють. Трохи тертої моркви додає додаткового кольору та смаку.

3. Канелоні з начинками з грибів кіноа

Ця версія каннеллоні аль-Форно настільки ж сирна і смачно пікантна, як оригінал, але абсолютно безмолочна! Ці безглютенові каннеллоні з грибними набивками з кіноа від Florian Nouh наповнені пікантною сумішшю кіноа, обсмажених грибів і кабачків, помідорів, нарізаних кубиками, і бризок бальзамічного оцту. Потім їх посипають шаром томатного соусу, а потім шаром веганських сирних шматочків, які стають еластичними та талими в духовці. Якщо ви шукаєте приголомшливу веганську страву з макаронних виробів, не дивіться далі, ніж на ці каннельони.

4. Фаршировані черепашки з солодкого картоплі з кеш’ю Альфредо

Ці солодкі картопляні фаршировані черепашки з кеш'ю Альфредо від Аманди Ніколь Сміт - приємна для натовпу! Ніжне пюре з солодкої картоплі набивається всередину оболонки з макаронних виробів з коричневого рису, задушується в макаронах і посипається пучком вершкового соусу кешью альфредо. Посипане зеленню ця вишукана, ситна і напрочуд проста у приготуванні.

5. Цибульний суп з яблуком

З настанням холодних днів, які незабаром стукають у наші двері, настав час побалуватись втішними супами. Сильний аромат цибулі та тонкий солодкий смак яблук ідеально поєднуються в бульйоні, який може бути таким легким або таким приправленим, як ви хочете. Не кажучи вже про те, що цей цибульний суп з яблуком від Florian Nouh абсолютно заощаджує час - ви можете зробити його напередодні ввечері, а потім зберегти на завтрашній обід або вечерю. Подавати з хлібом для пікірування.

6. Димчастий солодкий картопляний біск

Вам не потрібен крем, щоб приготувати насичений і вершковий біск - насправді, цей Смокі солодкий картопляний біск Сьюзен Едельман - це безмолочна версія, навіть кокосовий крем не містить. Солодку картоплю готують до готовності, а потім змішують з обсмаженою цибулею, немолочним молоком та великою кількістю спецій, які принесуть тепло і зігріють. Подавайте з кучею прохолодної кокосової сметани та крекерами для занурення.