20 продуктів для підвищення мозку, які слід їсти до і під час іспиту
Джен Евансі · 7 жовтня 2019 р
Дізнайтеся, які найкращі та найгірші страви їсти перед іспитом, і візьміть із собою кілька закусок, що стимулюють мозок, щоб зберегти розум зосередженим та чітким під час тесту.

- Чи знали ви, що можете покращити результати іспиту, вживаючи певні продукти?
- Чи знаєте ви, яка найкраща дієта для оціночного дня?
- Чи знали ви, що розумні змії під час тестів можуть допомогти вам довше зосередити свій мозок?
Наше суспільство, яке піклується про здоров’я, змушує студентів та їх батьків шукати відповіді на ці запитання, щоб вони могли максимізувати шанси на успіх на іспитах, тестах та оцінках.
Деякі іспити тривалі і вимагають великої розумової витривалості, щоб пройти. Фахівці з питань харчування підкреслюють важливість здорової та поживної дієти протягом цього часу тестування.
Вживаючи правильну їжу, вони радять, та вживаючи правильні напої може збільшити ваш мозок та енергію, щоб підтримати вас завдяки довгим іспитам.
З іншого боку, неправильна дієта може призвести до того, що ви відчуєте згоріння в критичний момент.
Будь ти студентом чи батьком одного; Ви повинні знати ці короткі та прості дієтичні поради, щоб отримати перевагу у фіналі.
Найкращі страви, які слід їсти перед іспитом
Продукти, яких слід уникати перед іспитом
Намагайтеся дотримуватися складних вуглеводів у збалансованому харчуванні за день до іспиту, і ви повинні уникати цукру у великий день; приплив цукру в невідповідний час, і ваш мозок піде спати.
1. Зелений чай - отримайте більше мозку
Psychology Today повідомляє, що поліфеноли, речовина, яка надає зеленому чаю гіркоти, можуть допомогти захистити ваш мозок завдяки його відновним якостям.
Показано, що зелений чай і особливо зелений чай Matcha стимулюють вироблення дофаміну, який сприяє позитивному психічному стану.
Звичайно, під напругою умов іспиту позитивне мислення - це те, що ви просто повинні мати, інакше ви будете так переживати, що ваші шанси на хороший бал зменшаться.
2. Овес - ідеальна їжа для мозку для вивчення
Складні вуглеводи, як овес, є найкращими цукрами для підвищення вашої мозкової сили. Також відомі як крохмаль, вони не мають такого самого ефекту американських гірок, як у простих цукрів. Це пов’язано з тим, що молекули крохмалю більші, тому вони розкладаються в кишечнику довше.
Це дає вашому тілу повільніше і поступовіше вивільнення енергії, а не поспіх, а потім велике падіння, яке простий цукор дає вам.
Починаючи свій день з низький рівень гліцеміїc вуглеводи, такі як овес, дадуть вам постійне вивільнення енергії протягом дня, щоб ви безпечно бачили вас під час іспиту.
І навпаки, сніданок круп’яних страв із високим вмістом цукру в день іспиту призведе до аварії до середини ранку. Овес втамує ваш голод, уникне аварії в середині ранку та забезпечить здоровим паливом ваш мозок.
Овес також є хорошим джерелом холіну, який вам потрібен для отримання ацетилхоліну, ключового нейромедіатора для відкликання пам’яті.
Продукти з вівсянки різноманітні і легко доступні. Вирізаний із сталі овес є найкращим вівсом для каш, оскільки він обробляється не так сильно, як деякі інші. Ви можете доповнити свій вівсяний сніданок іншими продуктами для мозку, такими як чорниця, щоб отримати справжній фору.
Якщо ви не дуже любите овес, то перевірте ці 9 дуже поживних альтернатив вівсяної каші.
3. Волоські горіхи - їжа, яка підвищить ваш інтелект
Лише жменька горіхів принесе вам користь для здоров’я, від серця до вашої пам’яті, і, хоча всі горіхи пропонують їх, волоські горіхи особливо корисні.
Волоські горіхи багаті жирами та білками, що робить їх чудовими для вашого мозку та нервової системи. Кожен окремий волоський горіх складається приблизно з 20% білка та 65% омега-3 жирів.
Антиоксидант, вітамін Е, містить багато волоських горіхів, і це допомагає боротися з вільними радикалами, що пошкоджують мозок. Це також може бути корисним для зменшення ризику розвитку нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера.
Волоські горіхи також містять вітамін В6, який сприяє здоровому рівню серотоніну (щасливої хімічної речовини) у вашому мозку.
Замочування волоських горіхів у воді приблизно на 8 годин перед їх вживанням полегшить організму засвоєння корисних поживних речовин, які вони містять.
4. Шавлія - трава, що покращує пам’ять
Традиційно для посилення пам’яті використовують м’який пікантний смак шавлії. Листя шавлії наповнені флавоноїдами, фітонцидами та фенольними кислотами, які можуть допомогти точити ваш розум, покращити пам’ять та прискорити пригадування.
Деякі люди виявили, що мудрець допомагає їм зберігати спокій і очищати розум, дозволяючи краще зосередитися. Одне дослідження показало, що ці ефекти можуть тривати до 6 годин після споживання шавлії.
5. Яйця - вибір здорової їжі перед тестом
Яйця багаті на холін, який є речовиною, подібною до вітаміну В. Холін допомагає запам’ятовувати речі, тож їх достатньо під час іспиту обов’язково. Це жовток яйця, що містить холін, тому переконайтеся, що у вас є яйце або два на сніданок вранці на іспитах.
Купуйте здорові яйця, оскільки вони є найбільш поживними.
6. Лосось - найкраща риба для мозку
DHA - це жирні кислоти Омега-3, які відіграють важливу роль у розвитку та роботі мозку. Вживання риби з високим вмістом омега-три значно покращить роботу мозку.
Лосось, особливо дикий лосось, абсолютно поглинає омегу 3. Вживання цієї риби, що плаває, покращить такі функції мозку, як слухання, міркування та реакція; всі великі речі, які потрібно було заточити за цей великий день.
7. Темний шоколад - підвищує ваш настрій, пам’ять та зосередженість
Вживання чорного шоколаду перед іспитом збільшить приплив крові до мозку і, отже, покращить загальне пізнання.
Чорний шоколад містить високий рівень флавонолів, які мають антиоксидантні та протизапальні якості.
Найкращий для вживання темний шоколад - це той, що містить мінімум 70% какао. Молочний або білий шоколад не надає таких же переваг для здоров'я, як їх темний кузен, оскільки вони містять занадто багато оброблених інгредієнтів та цукру.
Якщо ви досить сміливі, можете спробувати мою улюблену темний шоколад з 99% какао .