2020 Укуси сирників - F-фактор

Усього 105 калорій на укус, ці укуси чізкейку далекі від середнього фрагмента сирної фабрики!
ІНГРЕДІЄНТИ (обслуговує 12):
- 1 яйце
- 1/8 ч. Ложки ванільного екстракту
- 1 склянка мигдального борошна
- 2 ст. Ложки стевії
- 1/4 ч. Ложки соди
- щіпка кошерної солі
ПІДГОТОВКИ:
- Розігрійте духовку до 350 ° F. Приготуйте міні-форму для здоби, злегка нанесіть антипригарним кулінарним спреєм і відставте.
- Змішайте всі інгредієнти для скоринки в мисці, щоб поєднати. Після гарного з'єднання рівномірно розділіть скоринку на дно форми для здоби. Вологою ложкою міцно притисніть, щоб суміш була добре упакована і могла утримати начинку для сирників. За допомогою виделки створіть отвори на дні кожної скоринки, щоб повітря виходило.
- Помістіть форму для здоби у духовку, щоб вона випікалася протягом 20 хвилин. Видаліть через 20 хвилин, скоринки не повинні повністю варитися.
- Поки корочка запікається, збийте інгредієнти для наповнення чізкейку. Продовжуйте перемішувати, поки добре не з’єднається і не стане однорідним.
- Набирайте суміш для заповнення в кожну кірку, занурюючись однаково серед кірок. Помістіть у духовку на додаткові 15-20 хвилин, або поки чізкейк не стане злегка золотисто-коричневим і не схопиться.
- Вийміть з духовки, дайте варитися і насолоджуйтесь.