21 смачні курячі рецепти, які відповідають вашому баріатричному харчуванню
Якщо ви намагалися знайти нові, смачні страви з високим вмістом білка для вашої баріатричної дієти, вам потрібно спробувати ці 21 апетитний рецепт курки
Курка: м’яка, нудна, несмачна. Або це? Курка не повинна бути нудним білком у вашому раціоні, якого ви боїтеся готувати ... він насправді може набути дивовижного смаку, а його різноманітність може зробити вас задоволеними у вашій баріатричній подорожі.
Курятина, упакована приблизно 6 грамами нежирного білка на унцію, повинна бути основним продуктом у будь-якій баріатричній дієті. Хоча ви не можете помилитися з приправленою куркою на грилі, це лише подряплює поверхню потенціалу, який курка має у вашому раціоні.
Подає: 4
Апельсинова курка зазвичай складається з подрібнених, побитих і смажених шматочків курки, покритих солодким соусом чилі зі смаком апельсина.
Слова, що побиті та смажені, рідко потрапляють у баріатричну дієту, але апельсинова курка занадто гарна, щоб повністю не входити у ваш раціон. Ця легша версія настільки ж смачна, як справжня, без наслідків для калорій.
Інгредієнти:
4 курячі грудки без кісток, без шкіри, очищені + нарізані кубиками розміром 1 дюйм
4 склянки парової брокколі або зеленої квасолі
2 столові ложки підсмаженого кунжутного масла
2,5 склянки апельсинового соку
1/2 склянки курячого бульйону
1/4 склянки кокосових амінокислот
3 столові ложки меду
1 чайна ложка часникового порошку
1 столова ложка свіжого імбиру ***
1 столова ложка апельсинової цедри
1 чайна ложка перцю
Факти харчування:
Білок: 28 грам
Вуглеводи: 39 грам
Подає: 4
Курячі нагетси зазвичай навіюють думки про нездорову їзду через ресторани, дитяче харчування та надмірно побиту та смажену курку. Традиційні курячі нагетси не займаються бізнесом, щоб з’явитися на баріатричній дієті.
Хороша новина полягає в тому, що ці смачні саморобні самородки, приготовані в домашніх умовах, точно вписуються. Робіть їх як правильну їжу або як закуску з білком.!
Інгредієнти:
1 фунт курячих грудок без шкіри без шкіри, нарізаних шматочками
1/2 склянки пармезану розділити навпіл
1/4 склянки холодної води
1 склянка панірувальних сухарів
Факти харчування:
Білок: 43,25 грама
Вуглеводи: 49,25 грам
Подає: 4
Якщо ви замовляєте страву з каррі в ресторані, то, швидше за все, буде багато жирних вершків та масла (саме так ресторани, зрештою, роблять їжу смачною). Ці два компоненти ускладнюють входження в баріатричну дієту.
Ось що робить цей рецепт настільки заплутаним, що ви отримуєте все хороше у страві з каррі без зайвого жиру. Спробуйте це з пропареним рисом.
Інгредієнти:
2 кг курки, нарізаної шматочками
4 ст. Ложки порошку каррі
1 середня цибулина, нарізана кружальцями
2 середні солодкі картоплі, очищені від шкірки і кубиками
3 склянки вареного коричневого рису
Приправлена сіль і перець за смаком
Факти харчування:
Білок: 38 грам
Вуглеводи: 35 грам
Подає: 4
Кунжутна курятина є основним продуктом у більшості ресторанів китайської кухні. Це, як правило, заборонено через високий вміст цукру та кляну, а також олії від смаження.
Це не означає, що завдяки цьому дивовижному рецепту ви більше ніколи не зможете смачно куряти кунжутом. Це на смак як справжнє, але воно тримає вас на шляху до вашої баріатричної дієти, незалежно від того, все одно ви худнете або граєте в гру на технічне обслуговування.
Інгредієнти:
1 фунт курячих грудок без шкіри без шкіри (нарізати смужками або кубиками 1/2 дюйма)
2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
1 щіпка кожної солі та перцю
1 столова ложка оливкової олії або кунжуту
Варений білий рис для подачі
Невеликий пучок зеленого лука цибулі-лука, подрібнений
3 столові ложки соєвого соусу
2 столові ложки меду
1 чайну ложку шрірачі додайте ще для більшої кількості тепла
1 чайна ложка свіжого імбиру, натертого на тертці
1 зубчик часнику подрібнений
2 столові ложки кунжутного насіння
1 столова ложка кунжутного масла за бажанням
Факти харчування:
Білок: 26 грам
Вуглеводи: 14 грам
Подає: 4
Приготування їжі - це складно і трудомістко. Тоді вам доведеться турбуватися про те, щоб захворіти тим, що ви підготували. Тоді вам доведеться турбуватися про вміст харчування.
Цей рецепт приготування курячої їжі вирішує всі ці проблеми. У ньому є все, білок, овочі та цільнозернові страви ПЛЮС, все в тих кількостях, які ідеально вписуються в баріатричну дієту. Робіть це, коли у вас попереду напружений тиждень, щоб ви могли просто схопити його і поїхати вранці.
Інгредієнти:
2 середні курячі грудки, позбавлені кісток, розрізані на шматочки розміром 1/2 дюйма
1 склянка квітів брокколі заморожених або свіжих
1 невелика подрібнена червона цибулина
1 склянка виноградних або сливових помідорів
1 середній подрібнений кабачок
2 зубчики часнику подрібнені
1 столова ложка італійської приправи
1 чайна ложка солі
1/2 чайної ложки чорного перцю за бажанням
1/2 чайної ложки пластівців червоного перцю за бажанням
1/2 чайної ложки паприки
2 столові ложки оливкової олії
2-4 склянки вареного рису на вибір
Факти харчування:
Білок: 24 грами
Вуглеводи: 80 грам
* Порада: Використовуйте менше рису, щоб знизити загальну кількість вуглеводів на порцію. Спробуйте 1/2 склянки за порцію! *
Подає: 6
Мексиканська їжа, як і багато інших типів кухонь, покладається на такі жирні компоненти, як сир, масло та олія. Оскільки 1 грам жиру містить удвічі більше калорій, ніж білки та вуглеводи, що робить мексиканську їжу жорсткою, щоб вписатися у вашу баріатричну дієту.
Але цей простий рецепт енхілади з 4 інгредієнтів тримає калорії під контролем та забезпечує усі чудові смаки, які вам потрібні, з мексиканської страви. Виберіть свої улюблені сальси, щоб додати зверху, і насолоджуйтесь ними.
Інгредієнти:
2 склянки 12 унцій нарізаного кубиками або подрібненого курячого м’яса (наприклад, м’ясо курячого гриля)
1 ½ склянки соусу енчілада
1 склянка подрібненого сиру з мексиканською сумішшю зі зниженим вмістом жиру
8 кукурудзяних коржиків розміром 6 дюймів
Необов’язковий гарнір: нарізана зеленою цибулею сметана, нарізані оливки, порізані кубиками авокадо або гуакамоле
Факти харчування: