24-годинний огляд Детокс-дієти
Хоча я все ще мав рішучість і наполегливість навіть думати про те, щоб спробувати детоксикаційну дієту, я вирішив перестати думати і почати робити. Я вважав, що було б краще починати з малого і дотримуватися 24-годинного плану детоксикації. Як важко це могло бути, я думав? Все, що мені потрібно було - це виключити всі мої улюблені страви, включаючи молочні продукти, і замінити їх корисними органічними овочами, горіхами, бобовими та фруктами. Це звучить майже смачно. Подумати ще раз.

Мої дві найбільші слабкі сторони - це шоколад та кофеїн. Будучи студентом юридичного факультету, ці дві групи продуктів харчування є практично моїми основними продуктами. Підкреслив? Випий шоколаду. Втомився? Завжди є чашка Джо, щоб продовжити мої години навчання на ніч. Детокс все змінив.
Усунення кофеїну було найважчим. Вирізання стимулятора означало рано лягати спати, тому що я не мав сил засидітися після півночі. Я в кінцевому підсумку спав о 22:30 вечора і піднявся напрочуд свіжим о 6 ранку наступного дня. Більшість гуру охорони здоров’я виступають за принаймні вісім годин сну, і саме цього я не отримував. Що ще важливіше, вісім годин сну - це те, що мені потрібно після тривалих занять, занять у групових заняттях та агресивних фізичних вправ.
Потім була сама дієта. Мої скоби хліба, молока, сиру, шоколаду та макаронних виробів довелося перенести на задню частину холодильника. Я побіг до найближчого магазину здорової їжі, де я міг знайти запасену гречку, коричневий рис та різноманітні органічні фрукти та овочі.
Сніданок розпочався двома склянками води та гречаних млинців, які були не тільки органічними, але й без клейковини, яєць, пшениці та цукру. Доливання млинців з бананами та медом - безперечний плюс для смаку. Не надто пошарпаний, мушу визнати. Гречка насправді не є пшеницею, а походить з сімейства ревінь, отже, робить її хорошим джерелом вуглеводів і клітковини без надлишку цукру.