2-річний чеддер; Сир Grafton Village

Сир Grafton Village поширюється по всій країні мережею надійних партнерів.
Будь ласка, зв'яжіться з нами за адресою [email protected] або 800-472-3866, щоб дізнатись більше.

Наші сири

Grafton Village
Лінійка Grafton Village включає відмінні сири чеддер, які витримуються до п’яти років, а також вибір ароматизованих чеддерів. Наша лінія Cave Aged виготовлена ​​з оригінальних сирів з корів, овець та змішаного молока, які витримують у печері на нашому заводі в Графтоні і змінюються залежно від сезону.

У всіх наших сирах відсутні штучні гормони та антибіотики. Сичуг, який використовується, є мікробним, що робить наші сири вегетаріанськими.

Графтон Чеддер

Наша лінія витриманого чеддера Grafton Village виготовляється вручну традиційними методами, використовуючи в першу чергу коров’яче молоко Джерсі, відоме високим вмістом білка та жирного жиру. Наші ароматизовані чеддери виготовляються з натуральними інгредієнтами. Наші традиційні чеддери віком від одного до п’яти років, іноді і довше. Чим більше сир старіє, тим сильніший “прикус” виробляється.

Печера у віці Чеддер

Виводячи нас за межі коріння чеддера, ці невеликі порційні сири ретельно дозрівають у наших старіючих печерах у Графтоні. Наша лінія Cave Aged включає коров’яче молоко, овече молоко та змішані молочні сири, які змінюються з часом року.