35 розумні поради, як заощадити гроші на їжу
Заощадити гроші на їжі легко, якщо дотримуватись цих порад щодо побуту та покупок.
Більшість людей знають, що, живучи на бюджеті, означає, що на деякі речі потрібно економити або взагалі їх залишати поза увагою. Але це не обов’язково має бути з їжею. Існує стільки способів, як ви можете заощадити гроші на їжу як вдома, так і в продуктовому магазині.
Як і у випадку з такою кількістю порад щодо економії грошей, найкраще починати з малого і бути розумним. Якщо ваші домочадці люблять м’ясо, замінюючи тофу на м’ясо, тому що воно дешевше, довго не заощадите гроші, якщо його ніхто не їсть! Навіть випробування декількох з цих порад змінить ваш рахунок на харчування. Кожна дрібниця допомагає. Ось 35 моїх улюблених порад, як заощадити гроші на їжу.
1. Економте на салатах. Суміші для салатів у мішках зручні, але вони також досить дорогі, і, на мій досвід, вони ніде не зберігаються майже так само довго, як голова салату. Якщо ви дійсно бажаєте зручності, розірвіть головку салату, коли отримаєте (хоча це триватиме не так довго). А для реальної економії вирощуйте власну зелень салату. Вони так легко проростають, і якщо їх відрізати на рівні грунту, вони навіть відростуть. (Див. Мою статтю про вирізання та прийом овочів.) Зараз це справжня економія грошей!
2. Пізнай свого птаха. Курячі грудки часто купують, оскільки вони мають низький вміст жиру, і багато людей хочуть заощадити калорії, але вони також є однією з найдорожчих порцій курятини. Поміняйте їх на курячі стегна без шкіри. Ви все одно заощадите трохи калорій, оскільки не їсте шкіру, але смак буде кращим, а їжа набагато соковитішою. Також курячі стегна можна приготувати у запіканках та рагу (ще одна економія грошей) з більшим успіхом, ніж курячі грудки. І смаження цілої птиці може також заощадити гроші, оскільки ви отримуєте як біле, так і темне м’ясо, але не платите за курячі грудки без кісток і шкіри.
3. Планування підрахунків. Немає нічого гіршого, ніж сходити в продуктовий магазин і повернутися з фруктами та овочами, коли їх уже є в холодильнику чи коморі. Зробіть підсумок, перш ніж робити покупки, і складіть список, щоб ви купили те, що вам насправді потрібно. Я знаю для себе, це означає зазирнути на ЗАДНІ полички в холодильнику, оскільки поруч із холодильником я добре працюю, граючи в хованки зі мною!
4. Їжте здоровіше. Просто неправда, що поживна їжа коштує дорожче. Так, деякі фрукти та овочі, особливо ті, що не в сезон, можуть бути дорогими, але це залежить від того, чим ви їх заміните. Низьке харчування, висококалорійні закусочні продукти дуже дорогі, а зручні продукти дуже дорогі за те, що вони доставляють. Дотримуйтесь поживної їжі, яка сезонна, і не враховуйте зручності та закуски, і ваш продуктовий рахунок буде нижчим, я обіцяю! Ви також почуватиметеся краще і, напевно, худнете.
5. Інвестуйте в членство в клубі. У мене є преміум членство на складі BJ. Мені це коштує 100 доларів. Але це пов’язано з кредитною карткою, яка дає мені знижку на вартість членства на 25 доларів (що становить 75 доларів), а також дає мені 5% грошової винагороди. Я отримав членство лише кілька місяців і заробив 48 доларів США як винагороду. При такому рівні членство буде безкоштовним, а економія на м’ясі в клубі мого BJ’s значна. (У мене є морозильна камера, і я її наповнюю, коли м’ясо продається). Заощадження на багатьох предметах домашнього вжитку оплатить ваше членство навіть без винагороди за кредитною карткою.
6. Використовуйте заморожені овочі. Заморожені овочі в минулому називались поганим ім'ям, але це невиправдано. Я не люблю овочеві консерви через добавки, але заморожені овочі дуже поживні і корисні для вас, і значно дешевші за свіжі альтернативи, особливо поза сезоном.
7. Перевірте місцевий ринок фермерів. Фермерські ринки - це чудові місця, де можна економити гроші на свіжих овочах та фруктах, не кажучи вже про свіжість, яку ви отримаєте. Крім того, поїздка на фермерський ринок може стати цікавим днем для всієї родини.
8. Купуйте в сезон. Я не можу сказати досить про цю пораду. Купуючи свіжу полуницю взимку, ви повернетесь набагато більше, ніж отримувати її в сезон (з ринку Фермера
див. підказку 7!) Взимку яблука та апельсини набагато вигідніше купувати. Те саме стосується овочів. Подумайте, що зростає зараз, і зробіть найкращий вибір, який можете. І підказка 6 окупається особливо взимку. Тоді йдіть замороженими до овочів!
9. Баночка зі спеціями. Ви перевіряли ціну невеликої баночки спецій? Вони коштують руку і ногу! Тут у вас є два варіанти. Найкраща моя порада - вирощувати свою власну. Орегано, розмарин, чебрець, петрушку та базилік та багато звичайних трав смішно вирощувати, а багато з них - багаторічні рослини, які повертатимуться рік за роком. Залежно від вашої погоди, вони навіть зростатимуть взимку. У мене чебрець, петрушка та розмарин ростуть на моїй колоди цілий рік. А спеції також легко заморозити і сушити. Якщо ви не можете виростити самостійно, то покупка оптом у магазинах, які продають таким чином, є хорошим способом заощадити гроші.
10. Купуйте оптом. Є й інші речі, крім спецій, які можна купити оптом. Борошно, варений овес, рис та інші зернові культури можна купувати оптом як у торгових точках складського типу, так і в таких місцях, як Whole Foods та подібних магазинах. Якщо ви будете впевнені, що будете використовувати ці продукти, то купувати оптом має сенс. Те саме стосується м’яса, коли воно продається. Якщо у вас є морозильна камера, саме час купувати. Це робить одну дорогу поїздку за покупками, але в цілому ви заощадите гроші.
11. Робіть самостійно хлібні вироби. У вас залишився хліб, який зникли? Не викидайте його. Нехай воно повністю несвіже і натріть його на домашню панірувальну крихту. Або спекти його і нарізати на грінки.
12. Займіться творчістю із залишками. Зробіть додатковий рис, а потім використовуйте залишки для фарширування перцю пізніше тижня. Якщо у вас залишилося картопляне пюре, використовуйте його як начинку для вівчарського пирога. Банани у продажу, але вони занадто дозріли, перш ніж їх використовувати, приготуйте бананове «морозиво» або банановий хліб. Використовуйте залишок хліба, щоб розсипати фрикадельки або приготувати хлібні крихти або грінки. Існує безліч способів переконатись, що залишки не просто потрапляють у смітник.