4 речі, які слід враховувати, працюючи з клієнтами, які потребують високоенергетичних дієт
Робота дієтологів та тренерів виходить далеко за межі сприяння схудненню. Деякі клієнти прийдуть до вас, тому що їм потрібна практична та ефективна стратегія підживлення їх високоенергетичного способу життя.
Людям, які є спортсменами, одужують після хвороби або мають медичну потребу набирати вагу, знадобиться більше калорій, а також освіта про те, як їх найкраще отримати. Ось найважливіші речі, які слід врахувати:
1. Зрозумійте їх енергетичні потреби
Допомога вашому клієнту зрозуміти свої енергетичні потреби - це перший крок до розширення можливостей для досягнення чудового харчування. Хоча підрахунок калорій - не завжди найкращий спосіб скласти здоровий раціон, він є відправною точкою для багатьох людей.
Навчіть клієнтів брати до уваги розмір тіла та рівень активності, вирішуючи, скільки їсти. Наприклад, людині, яка займається середньою та високою інтенсивністю протягом 1 години щодня, буде потрібно близько 20 калорій на фунт ваги. Якщо потрібно набір ваги, їм доведеться їсти навіть більше, ніж вказують їх енергетичні потреби.
Разом ви вирішите, який рівень споживання енергії для них ідеально підходить.
2. Навчіть їх, що вибір їжі має значення
Навіть якщо клієнти досягають своїх калорійних показників, вони все одно можуть вибрати їжу з низьким вмістом поживних речовин, яка залишить їх недоїдаючими. Здорове харчування повинно наголошувати на овочах, фруктах, нежирних білках, корисних жирах та цільних зернах.
Клієнти також матимуть індивідуальні потреби у макроелементах. Будьте впевнені, що їх дієта забезпечує правильний рівень вуглеводів для підтримки активності, білків для підтримки м’язової тканини та здорових жирів для здорових клітин.
Цілісні продукти, природно, мають більше поживних речовин, ніж оброблені, тому навчіть своїх клієнтів харчуватися щонайменше на 80% з цільних продуктів. Переконайтеся, що ви також навчите їх насолоджуватися життям і що в здоровій дієті завжди є місце для продуктів, які вони люблять.