4 стратегії безпечного переходу від кето - і чого чекати
Блог Харчування та рецепти 4 стратегії безпечного переходу від кето - і що очікувати
Багато людей відмовляються від кетогенної дієти, коли їхні цілі в галузі охорони здоров’я - втрата ваги, працездатність чи інше - були досягнуті або коли їх медичний працівник рекомендував змінити дієту.
Хоча важко передбачити, які фізичні ефекти відчуватиме людина при переході з кето, ось кілька загальних ефектів, на які слід звернути увагу - і як ви можете найкраще підтримати своє тіло та імунну систему протягом цього часу.
Коливання цукру в крові. Хоча деякі люди можуть відчувати мінімальні наслідки, інші можуть виявити, що їхні піки цукру в крові падають після повторного введення вуглеводів у свій раціон. Щоб підтримати свій організм у цьому дієтичному переході, поступово вводьте вуглеводи. Замість того, щоб прямувати до макаронних виробів або бубликів, досягайте вуглеводів на рослинній основі, таких як цільні зерна, квасоля, бобові, фрукти та некрахмалисті овочі. Як правило, загальні рекомендації все ж рекомендують обмежувати щоденне споживання вуглеводів як частину здорової дієти. Різні рівні цукру в крові можуть спричинити нервозність, зміни настрою, гіперактивність та втому, тому не забудьте проконсультуватися зі своїм лікарем, якщо у вас є якісь із цих симптомів.
Коливання ваги. Різні фактори можуть визначати, чи будете ви відчувати збільшення або втрату ваги при переході від кето, включаючи те, як довго ви були на кето, як ваш організм метаболізує вуглеводи, як виглядає решта вашого раціону, як часто і якого типу вправи, які ви робите. Для активної боротьби з коливаннями ваги я рекомендую поступовий перехід від кето-дієти або до палео-дієти, а потім до середземноморської дієти, або прямо до середземноморської дієти. Ці дієти містять багато жиру і помірні вуглеводи, що полегшує перехід від кето. Інший варіант - ввести або продовжувати періодичне голодування. Багато людей, які приймають кето-дієту, також включають періодичне голодування, щоб максимізувати переваги комбінованих підходів.