40 серцевих продуктів, які слід їсти після 40
Шоколад? Макарони? Вино? Дієта ще ніколи не смакувала так смачно.
Дозвольте мені перейти до погоні: Перейти на здорову для серця дієту не так вже й похмуро, як ви, мабуть, думаєте. Думаєте, це все курячі грудки та брокколі? Подумати ще раз. На думку провідних дієтологів та останніх досліджень, ви можете їсти шоколад, макарони та запивати все вином. (Це, звичайно, якщо ви шукаєте здорові варіанти всіх цих так званих "поганих" продуктів. Докладніше про це пізніше.) Далі йде вичерпний збірник усіх смачних страв - чи це нова дієта додаток або простий обмін на існуючий основний продукт - вам слід їсти, щоб створити такий міцний білет, як сталь. А щоб дізнатися більше про те, як захистити своє серце, дізнайтеся 30 найкращих способів знизити ризик серцевого нападу.
Одним з найкращих способів зберегти здоров’я серця є зменшення споживання рафінованих вуглеводів - макаронних виробів, сухарів, хліба. Таким чином, будь-яка людина, яка підкована до здоров’я, скаже вам, що слід весняно брати опції з цільної пшениці, де це можливо. Але в наші дні є навіть здоровіші варіанти: їжа, виготовлена з мигдального борошна.
У цих замінниках менше вуглеводів, більше корисних жирів і навіть трохи білка. У вашому місцевому продуктовому магазині ви зможете знайти щонайменше сухарики з мигдального борошна та коржі - і речі по-своєму самотнім, якщо домашній хліб - це ваша річ. А щоб отримати більше порад щодо здорового способу життя, ось як це бути алергією на звуки.
Що стосується зерна, здорового для серця, ви, мабуть, добре знаєте основи, такі як коричневий рис або лобода, та їх невід’ємні переваги. Але чи розглядали ви перловку ячменю? Він насичений клітковиною - приблизно від 10 грамів до 2,8 у лободі, - що, за даними клініки Мейо, знижує рівень холестерину ЛПНЩ. (Це поганий вид.) Щоб отримати додаткові поради щодо вашого кодування, ось 40 способів запобігти серцевим захворюванням після 40.
З одного боку, кава підвищує пульс - до страшних рівнів, якщо ви споживаєте достатньо. Але з іншого боку, ранній напій наповнений здоровими для серця антиоксидантами. (Пам’ятайте: Ваша середня чашка нездорова через каву, а через додані вершки та цукор.)
Поміняйте свої традиційні доповнення на рисочку кориці. Згідно з дослідженням, проведеним у Diabetes Care, лише половина чайної ложки кориці на день може прямо встановити рівень цукру в крові, холестерин ЛПНЩ та тригліцеридів - і зменшить споживання калорій на 70 калорій на чашку. Не дивно, що цей простий обмін є одним з 15 найкращих 60-секундних оздоровчих служб.
Любителі шоколаду, радійте: ваше улюблене ласощі може творити чудеса для вашого серця, якщо ви їсте правильний сорт. Згідно з дослідженням у галузі серцево-судинної недостатності, жінки, які споживають одну-дві порції темного шоколаду, бачили, що ризик серцево-судинних захворювань зменшився на 32 відсотки. Для найкращих результатів, навесні для шоколаду, який містить 70 відсотків какао або більше; ви знайдете там більше флаванолів. А щоб отримати більше цікавих фактів про «декадентські» продукти, ось ось чому сендвічі смачніші, коли їх розрізають навпіл.
Показано, що лікопен, антиоксидант, що міститься в помідорах, підтримує стінки артерій в чистоті, мінімізуючи ризик закупорки та накопичення. Тож додайте ще трохи червоного у свій раціон. І ні, кетчуп не враховує: сама кількість цукру в нівелює будь-які корисні для серця корисні речовини.
Куркума - це природна протизапальна спеція. Побачити, що хвороби серця безпосередньо і неодноразово пов'язувались - поряд із хворобою Альцгеймера та депресією - із запаленням, - це добре знижувати рівень. Тож додавайте більше апельсинового пилу у свій раціон. А щоб отримати більше переваг куркуми, дізнайтеся, як використання куркуми може зробити ваші зуби білішими, ніж вони були коли-небудь.
Повний лікопіну і калію - поживної речовини, яка, як доведено, знижує артеріальний тиск - плюс не надто пошарпане джерело вітаміну С, Кавун - це все необхідне для здорових для серця продуктів.
Так, печінка відіграє важливу роль у фільтрації токсинів з організму, але вам не потрібно турбуватися: вона не заповнена ними жодним чином. Натомість печінка наповнена вітаміном В12, який може сприяти поліпшенню функції та потоку артерій. Тільки не забудьте сприймати ці речі як дієтичну рідкість, оскільки печінка завантажена холестерином. Ви досягнете рекомендованого USDA щоденного значення, споживши лише одну порцію в 3 унції. А щоб отримати більше порад щодо здорового харчування, ось найбезпечніший спосіб розморозити заморожене м’ясо.
Коли мова заходить про вживання м’яса, завжди найкраще навесні вживати нежирне начиння - курку, рибу, свинину, - але мало нарізок краще для вашого серця, ніж свиняча вирізка. Окрім корисної кількості калію, ви також знайдете магній, ще одну корисну поживну речовину для зниження артеріального тиску.
Авокадо наповнений мононенасиченими жирами, які допомагають знизити рівень холестерину ЛПНЩ (це поганий вид, який призводить до серцевих захворювань). Крім того, було показано, що вони зменшують запалення в артеріях - і вони дуже смачні для завантаження.
Згідно з дослідженням у галузі харчування, метаболізму та серцево-судинних захворювань, вживання лише двох з половиною порцій цільного зерна - наприклад, перлового ячменю - може зменшити ризик серцевих захворювань більш ніж на 20 відсотків. Тож розпочніть свій вихідний день із самого смачного зерна рано вранці: вівсяної каші. Для найкращих (іншими словами: найсмачніших) результатів, покривайте їх ягодами та корицею, які мають приємні для серця переваги.
Згідно з дослідженням у Journal of Nutrition, люди, які отримують порцію чорної квасолі в три унції (або більше), бачили, що ризик серцевого нападу зменшився майже на 40 відсотків завдяки лінійці поживних речовин, включаючи магній, вітамін B, клітковина та калій.
Доведено, що насіння льону підвищують рівень холестерину ЛПВЩ (це хороший, серцевий вид) рівень. Крім того, лише одна порція постачається з 3 грамами клітковини, що насичує апетит.