5 дивовижних переваг заварного яблучного листя - їжа NDTV

Anantika kapoor | Оновлено: 13 липня 2017 р., 20:57 IST

ndtv

  • Листя використовують у лікувальних цілях завдяки цілющим якостям
  • Відомо, що вони уповільнюють засвоєння цукру в організмі
  • Вони корисні для вашого серця і допомагають у зміцненні здорової шкіри

Фрукти заварного яблука, доступні протягом короткого сезону (з серпня по жовтень), є одними з найбільш затребуваних фруктів в Індії. Він складається з твердо-зеленого екстер’єру, який не є їстівним, а основний солодкий і м’ясистий плід виявляється при розрізанні екстер’єру. Хоча заварне яблуко має незліченну користь для здоров'я, наприклад, багате антиоксидантами та мінералами, такими як кальцій та калій, його листя однаково поживні. Їх цінують за користь для здоров'я, особливо в Аюрведе.

Листя часто використовують у лікувальних цілях завдяки швидкій загоювальній здатності. Їх можна наносити безпосередньо на шкіру або використовувати як комбінацію з іншими інгредієнтами. Зварювати листя і споживати їх вважається досить корисним. Аюрведичний експерт, доктор Б.Н. Сіньха пропонує наступні переваги листя яблучного заварного крему.

1. Регулює рівень цукру в організмі

Як відомо, листя, упаковані волокнами, уповільнює засвоєння цукру в нашому організмі, а отже, допомагає контролювати рівень цукру в крові. Оскільки клітковина засвоюється повільно, протягом певного періоду часу, це не спричиняє раптових стрибків рівня цукру в крові, а отже, допомагає підтримувати роботу шлунково-кишкового тракту. 2-3 листки можна зварити у воді, а потім суміш можна споживати щоранку для досягнення найкращих результатів.