5 фраз, яких ніколи не вимовляти за обіднім столом, щоб уникнути розладів харчування
Сімейний обідній стіл може бути місцем безпеки та любові, місцем, де кожен харчується фізично та емоційно. Безумовно, це наша мета як батьків, коли ми збираємо сім'ю за столом. І все ж навіть наймиліші сім'ї іноді топчуть культуру дієти щоразу, коли сідають їсти. Це не дивно, оскільки ми занурені в культуру дієти, яку можна визначити як ігнорування природних потреб організму і бажань в обмін на досягнення для зниження ваги та дотримання менталітету "худий за будь-яку ціну".
Коли ми засліплені культурою дієти, ми не можемо уявити, що будь-яка з наступних фраз може завдати шкоди нашим дітям. Але вони є. Культура дієти є рушійним фактором харчових розладів, і майже кожна людина, яка страждає харчовими розладами, починала з певного моменту з метою схуднення, щоб краще відповідати стандартам, накладеним на нас культурою дієти. Багато з нас, хто одужав від розладів харчування, можуть пам’ятати розмови за обіднім столом, які містили такі фрази.
"Це важко як батько", - кажуть автори Народжений їсти. “Ми отримуємо стільки інформації про дієту, здоров’я та виховання дітей. Інформація ніколи не зупиняється і часто суперечить нашим інстинктам кишечника. Якщо ви сумніваєтесь, скористайтеся розмовами та стратегіями, які допомагають нашим дітям підтримувати дивовижні засоби саморегуляції, з якими вони народилися ".
Народжений їсти пропагує практики, які допомагають батькам довіряти тілу своїх дітей, не встановлюючи правил та обмежень щодо дієти, що може заважати природному інтуїтивному харчуванню наших дітей. Основна тема полягає в тому, що, хоча батьки відповідають за забезпечення продуктами харчування наших дітей, наші діти несуть відповідальність за їжу, яку вони насправді вкладають у свій організм. Це означає, що наші діти вчаться довіряти своїм апетитам і потягам і здобувають незалежність і впевненість, що можуть слідувати своїй інтуїції, коли справа доходить до їжі.
Але цю інтуїцію можна пошкодити, якщо розмови за обіднім столом поглиблені культурою дієти. Автори Народжений їсти складіть відео та кілька рекомендацій щодо фраз, яких слід уникати за обіднім столом. "Це лише кілька фраз, які підривають саморегуляцію", - кажуть вони. “У нашій культурі дієти так багато. Ми рекомендуємо підтримувати час їжі приємним за допомогою фраз, які підтримують довіру організму до кожного ".
П’ять фраз, яких ніколи не вимовляти за обіднім столом
1. Скільки в цьому калорій?
Калорії були використані в дієтичній культурі як ключовий інструмент у зменшенні ваги, але вони є просто мірою енергії, і дуже грубою. Підрахунок калорій дає дієтам відчуття безпеки: якщо вони будуть дотримуватися деяких довільних правил щодо підрахунку калорій, вони будуть отримувати та залишатись стрункими. Однак вага не настільки проста, як калорії, що входять і виводяться. Коли ми говоримо про калорії за обіднім столом, ми підтримуємо культуру дієти та підриваємо природне харчування, яке є найбільш здоровим способом їжі. Ми хочемо, щоб наші діти могли саморегулюватись і їсти, коли вони голодні, і зупинятися, коли вони ситі. Штучний контроль їжі за допомогою підрахунку калорій - це протилежність нашої мети як батьків.
2. Це не на моїй дієті
Це твердження виявляє тверду віру в культуру дієти та контроль за харчуванням заради контролю над організмом. Думка про те, що деякі продукти заборонені, як і підрахунок калорій, є основним елементом усіх дієт і підриває природне, інтуїтивне харчування. Подібно до того, як підрахунок калорій говорить про страх перед калоріями, кажучи, що певна їжа “поза межею”, це означає страх перед певною їжею. Здорові стосунки з їжею та тілом кореняться у визнанні того, що всі продукти є прийнятними для здорового тіла. За винятком медичних ускладнень, таких як справжня алергія, більшість людей можуть їсти всю їжу без страху. Насправді наука показала, що обмеження певної їжі, як правило, призводить до можливого переїдання цих продуктів. Схоже, що потяг до їжі є природною частиною спілкування нашого організму з нами, і ігнорування потягу до їжі в певний момент найчастіше призводить до негативної реакції. Дієтичні розмови не належать до столу або десь насправді.