5 причин, чому гарячий шоколад - це не здорово Fox News
Чашки гарячого какао
Новини про харчування останнім часом дають підставу радіти шоколадним алкоголікам: численні дослідження показують, що насичений какао темний шоколад наповнений корисними для здоров’я поживними речовинами та антиоксидантами. Однак вам не пощастило, якщо ви віддаєте перевагу молочному шоколаду - або якщо вам потрібна чашка гарячого какао, придбаного в магазині.
Так, ми шкодуємо, що були носієм новин, які зіпсують багаття цієї осені та апре-скі взимку, але виявляється, що єдиний спосіб отримати чистий гарячий шоколад - це зробити його самостійно, сказала Дженніфер Глокнер. Р.Д., дієтолог із Лос-Анджелеса та автор серії електронних книг Smartee Plate.
"Коли я переглядала інформацію про харчування гарячого шоколаду в популярних мережах кав'ярень по всій країні, важко було знайти здорову чисту версію", - сказала вона. "Те саме стосується більшості порошків, які ви бачите в супермаркеті. Майже всі виготовляються з перероблених порошків какао і мають списки інгредієнтів довжиною в кілометр".
Отже, що робити любителю гарячого какао? Для початку важливо зрозуміти, чому замовити чистий гарячий шоколад майже неможливо:
1. У них занадто багато калорій.
Звичайно, це буде залежати від розміру порції та типу молока, але більшість гарячих шоколадних цукерок коливаються від 200 до 400 калорій, сказав Глокнер.
"По суті, це рідкі вуглеводи, які, як правило, приносять менше ситості, ніж тверді форми", - сказала вона, практично гарантуючи, що ви будете голодні незабаром після попивання.
Якщо ви не можете протистояти ... Вибирайте найменший розмір порції, говорить Глокнер. "Якщо вони мають лише більші розміри, попросіть їх не наповнювати чашку більше 8 унцій або ділитися з другом".
2. У них є дурна кількість цукру.
Не дивно, що гаряче какао завантажується цукром. Але ви можете бути в шоці від того, наскільки.
"Більшість гарячих шоколадних порошків на ринку, а також тих, що використовуються в кав'ярнях, перелічують цукор як перший інгредієнт, а додаткові цукри маскуються у всьому списку інгредієнтів", - сказав Глокнер.