5 причин, чому ви не повинні їсти маргарин

Автор: Bhavyajyoti Chilukoti | Оновлено: чт, 02 червня 2016 р. 14:01

маргарин

Чи знали ви, що маргарин може призвести до алергії, гіпертонії, серцевих захворювань і навіть раку?

Більшість людей замінили вершкове масло маргарином, оскільки воно вважається здоровим і виготовляється з рослинних олій, на відміну від вершкового масла, що містить тваринний жир. Однак маргарин містить хімічні консерванти та відбілюючі речовини, а також велику кількість поліненасичених жирних кислот. Але той факт, що ці хімічні речовини грабують здорові поживні речовини, невідомий багатьом. Тому рекомендується не вживати маргарин щодня. Ось п’ять причин, чому маргарин слід з обережністю включати в раціон, пояснює Доктор Теджендер Каур Сарна, дієтолог і тренер із способу життя. & nbspТакож прочитайте - Приготування їжі в скороварці: корисно це чи ні?

1. Може призвести до алергії Оскільки маргарин містить емульгатори, барвники та хімічні консерванти, існує велика ймовірність того, що людина може мати високий ризик алергічної реакції на додані інгредієнти. Отже, перед тим, як купувати, візьміть собі за звичку читати етикетку та переглядати список інгредієнтів, щоб бути впевненим у наявності будь-яких сполук, які можуть викликати алергічну реакцію. & nbspТакож прочитайте - збийте миску здорового Даль Махані з мигдальною пастою

2. Збільшує ризик розвитку раку Чи знали ви, що маргарин містить вільні радикали? Вільні радикали - це сполуки, які утворюються в організмі в результаті метаболічних реакцій і можуть спричинити пошкодження клітин, що призводить до запалення та набряку. А в довгостроковій перспективі може збільшити ризик розвитку раку, викликаючи неконтрольований поділ клітин.