5 речей, яких ви ніколи не повинні класти у свою піч

Якщо ви не хочете пожежі чи катастрофи на кухні, тримайте ці речі подалі від духовки.

ніколи

Ви використовуєте свою піч для багатьох речей: смаження брюссельської капусти, приготування запеченої картоплі і, звичайно, випікання смачних десертів. Однак є деякі речі, які ви дійсно не повинні класти у духовку, оскільки вони можуть зіпсувати вашу страву або спричинити катастрофу на вашій кухні.

Останнє, що вам потрібно під час приготування їжі, - це брудна чистка, або ще гірше - спрацьовування вашої пожежної сигналізації! Отже, щоб ваша випічка була легкою (і безпечною), ось кілька речей, яких слід тримати подалі від духовки.

Пластмаси

На жаль, пластмаси плавляться в духовці, каже Алекс Льюїс, RD, LDN, дієтолог Baze. Як і те, як не слід класти в мікрохвильову піч деякі пластмаси, "їх однаково не рекомендується використовувати в духовці", - каже вона.

Більшість пластмас певною мірою плавиться, залежно від встановленого вами температурного режиму. "Найкраще використовувати посуд, чітко позначений як" безпечний для духовки ", - каже вона, тому спочатку перевірте етикетки, і якщо у вашому посуді є пластик, змішайте його. (Нам подобається цей набір, безпечний для духовки від Pyrex.)

Восковий папір

"Восковий папір - це буквально папір, вкладений між двома тонкими шарами воску, і він не є термостійким, тому віск тане при високих температурах, залишаючи папір відкритим", - каже вона. Не кажучи вже про те, що папір насправді може загорітися! Замість цього використовуйте пергаментний папір або силіконовий килимок для випікання, оскільки вони можуть витримувати високі температури, не плавлячись, забезпечуючи безпеку вашого будинку та їжі.