5 російських ресторанів, щоб їсти як ти; в Сочі Сіетл зустрічався
Олімпіада розпочинається сьогодні. Ось де повечеряти, як спортсмени.
За "Челсі Лін" 06.02.2014 о 8:30
Борщ: сорт ситної їжі, ідеально підходить для зимових ігор. Фото люб'язно надано сторінкою "Східний вареник" у Facebook.
Можливо, це тому, що це місто все ще гріє сяйвом перемоги в Супербоулі - у наших колективних уявленнях, здавалося б, найбільшим спортивним досягненням, - але місцевих ажіотажів щодо зимових Олімпійських ігор цього року мало. Можливо, це лише всі схематичні історії про неприємні умови в Сочі.
Але ми здогадуємось, що ажіотаж буде наростати, коли глядачі налаштуються завтра, 7 лютого, на церемонії відкриття ігор і спостерігатимуть за тим, як наші вбогі спортсмени дефілюють навколо цієї вражаючої арени. Якщо вам захочеться поїсти, як у Сочі, вирушайте до одного з цих місцевих російських ресторанів (потримайте бджіл, будь ласка):
Пирошки Пирошки
Називати це місце російською мовою може бути нелегко, але тісні, гарячі кишенькові улюбленці Pike Place Market проводять лінії вниз по кварталу влітку. Для більш традиційного смаку спробуйте ручні пироги, наповнені картоплею та грибами, капустою та цибулею, або баварську ковбасу.
Пирошки 3-го
Є два місця цього російського кафе (інше - на Медісоні), і в обох подають солону випічку з овочами та м’ясом, а також кілька фруктових десертів, таких як ватрушка, наповнені підсолодженою рікоттою та джемом. Як не дивно, на їх веб-сайті сказано, що ми назвали їх попередника - оригінального «Пірошки» на Бродвеї - найкращим рестораном у 2001 році, але «Сіетл Мет» фактично запустився до 2006 року. Отже… мінус бали за точність.