6 альтернатив білому рису, який виграв; t Залиште вас голодними

У глибині думки ми всі знаємо, що білий рис - не найкращий вуглевод. Але все-таки ми можемо погодитись, що складно кинути це. Навіть гірше, що найпопулярніші альтернативи білому зерну жахливо тримають нас ситими. Насправді вони навіть не підходять близько. Наприклад, у локшині з цвітної капусти та локшини з кабачків дуже мало калорій, які наше тіло засвоює занадто швидко. Через дві години ми прийдемо повзати до обіднього столу, щоб вуглеводити.

Щоб бути зрозумілим, ми не рекомендуємо повністю вирізати білий рис. Але ми схвалюємо замінювати джерела вуглеводів кілька разів на тиждень. Це чудово підходить для урізноманітнення поживних речовин, які ви отримуєте з їжею! Тим не менш, ось шість здорових варіантів для початку. Спойлер: більшість з них досить доступні!

1. Кольоровий рис

Щоб уникнути очевидного, кольоровий рис (коричневий, червоний, чорний) настільки ж ситний, як звичайний рис. Вони також менш оброблені і, природно, містять більше клітковини! Тож, як здоровий варіант, зробіть їх своїм корисним. Однак справедливе попередження: вони мають більш високу ціну, ніж білий рис.

виграв

2. Кіноа

Не недооцінюйте це крихітне зерно. Переключення білого рису на це дасть вам раптовий підйом здоров’я, про який ви не знали, що вам потрібно. Він багатий білком, який забезпечить вас ситим, і містить усі дев'ять необхідних амінокислот, необхідних нашому організму.