6 дивовижних вуглеводів, які допоможуть вам схуднути - Кароліна; s Дієта на рослинній основі
Ви намагаєтеся схуднути і думаєте, що вирішення вуглеводів - це рішення?
Ви вже вирізали вуглеводи і спантеличені, чому ви не худнете?
Якщо ви відповіли "так" на будь-яке з цих запитань, то опублікуйте на цьому тижні: 6 дивовижних вуглеводів, які допоможуть вам схуднути для вас.
Одним з найбільших міфів навколо є те, що макарони, хліб, картопля та рис відгодовуються. Потрібно просто поглянути на те, де живуть люди, що працюють в обробці - Японія, Китай, Корея, Філіппіни, Мексика, Африка та Перу, щоб назвати декілька, щоб побачити, що найздоровіші та найощадніші люди їдять переважно рис, моркву та картоплю! Звичайно, вони також їдять овочі, але дуже мало м'яса та молочних продуктів.
Вони не тільки обробляють все своє життя, але, як каже доктор Джон Макдугал, вони мають здоровий та молодий вигляд.
Отже, на цьому тижні я розгляну, що таке вуглеводи, чому їх потрібно їсти щодня і чому вживання вуглеводів може допомогти вам схуднути.
Що таке вуглеводи?
Рослини виробляють вуглеводи і зберігають їх у листі, стеблах, корінні та плодах. Вони є одним із трьох макроелементів, які потрібні вашому організму у відносно великих кількостях щодня. Два інших - це жир і білок.
Ваша травна система перетворює вуглеводи на глюкозу (цукор у крові), яку ваше тіло використовує як енергію для живлення клітин, тканин та органів. Якщо ваше тіло не використовує всю глюкозу з вуглеводів, воно зберігає її у вашій печінці та м’язах, коли вона вам потрібна.
Існує два типи вуглеводів, простий або складний. Простий чи складний вуглевод залежить від їх хімічної структури. До простих вуглеводів належать цукри, які можна знайти у фруктах та овочах.
Складні вуглеводи включають цільнозернові, крохмалисті овочі, такі як картопля, горох і кукурудза, і бобові.
У багатьох з цих вуглеводів міститься клітковина. Ми розглянемо волокно далі на сторінці.
Чи знали ви, що червоне м'ясо, птиця, риба, молюски, яйця та рослинні олії не містять вуглеводів?
Чому вам потрібно їсти вуглеводи щодня
Макроелементи “вуглеводи, білки та жири” необхідні для вашого здоров’я, вашого росту, для оздоровлення та підтримки вашої імунної функції.
Вуглеводи - це ваше основне джерело енергії для живлення кожної клітини вашого тіла, а глюкоза, що виробляється з вуглеводів, є найкращим джерелом палива для вашого мозку, нервової системи, еритроцитів, нирок і серця.
Вони також допомагають схуднути і довше підтримують почуття ситості. Дослідження також показали, що вживання багатої вуглеводами їжі, бідної білками, може поліпшити депресію, напругу, гнів, розгубленість, смуток, втому, настороженість і спокій.
Без вуглеводів у вашому раціоні ви будете відчувати втому, млявість, ускладнення концентрації уваги, запор, а також підвищений ризик раку, діабету та серцевих захворювань.
Якщо ви уникали вуглеводів, оскільки думаєте:
"Люди, які їдять найбільше вуглеводів, як правило, набирають найбільшу вагу".
Тоді ви потрапили під чари тих, хто створює міфи з низьким вмістом вуглеводів.
Пора подумати ще раз.
Популярні книги про дієти зазначають, що виключення продуктів, що містять вуглеводи, може призвести до тимчасової втрати ваги.
Цей факт було неправильно витлумачено як припущення, що багата вуглеводами їжа є причиною ожиріння.
В ході епідеміологічних досліджень та клінічних випробувань було доведено зворотне.
Багато людей по всій Азії споживають велику кількість вуглеводів у вигляді рису, локшини та овочів і, як правило, мають меншу масу тіла, ніж американці - включаючи азіатських - які їдять велику кількість м’яса, молочних продуктів та смаженої їжі.
Подібним чином, вегетаріанці, які, як правило, дотримуються дієт, багатих вуглеводами, зазвичай мають значно нижчу вагу тіла, ніж всеїдні.
Клітковина, нейтральний вуглевод, який неймовірно потужний
Чому?
Оскільки це додає великої кількості до вашого раціону, допомагає відчувати ситість швидше і довше. Це також допомагає контролювати свою вагу, оскільки їжа з високим вмістом клітковини, як правило, займає більше часу, і ви є менш енергетично щільною. По суті, це означає, що ви їсте менше калорій при однаковому обсязі їжі.
Клітковина - це вуглевод, який ваше тіло не може засвоїти, тому воно проходить через ваше тіло неушкодженим, не розщеплюючись на цукри, і, що найважливіше, воно допомагає виводити з організму відходи, включаючи надлишки жиру в кишечнику.
Якщо ви їсте достатню кількість клітковини, 40 грамів на день, було доведено, що це зменшує ризик серцевих захворювань, ожиріння, а також допомагає контролювати рівень глюкози та обміну інсуліну в крові та контролює рівень холестерину та тригліцеридів.
Він також захищає шлунково-кишковий тракт і захищає від запорів, кишкових захворювань та розладів.
Однак якщо ви їсте рафіновану вуглеводну їжу, тоді ви їсте їжу, у якої позбавлені клітковини та всіх захисних компонентів, вони стають «поганими» вуглеводами, яких вам слід уникати. Деякі з них я перелічив для вас нижче.