6 продуктів для підвищення імунної системи Fox News
Миска супу з курячої локшини. Фокус зосереджений на передній частині ложки. (iStock)
Ваша імунна система відіграє ключову роль у загальному стані здоров’я та здоров’я. На жаль, ваше імунне здоров’я може бути порушено руйнівними вільними радикалами та окислювальним стресом від факторів навколишнього середовища та способу життя. Вживання продуктів, багатих на поживні речовини, що стимулюють імунітет, має важливе значення для підтримки загального стану здоров’я. Щоб допомогти підтримати імунну систему міцною, включіть у свій раціон продукти, що підвищують імунітет.
Курячий суп
Курячий суп може не просто заспокоїти біль у горлі та утримати вас у зволоженому стані, а також зберегти здоров’я дихальних шляхів. Дослідники з Університету Небраски виявили, що курячий суп стримує рух запальних білих клітин, які можуть допомогти запобігти застуді, блокуючи накопичення клітин у бронхах. Дослідники вважають, що інгредієнти курячого супу надають протизапальні властивості, які допомагають зменшити застійні явища. Для додаткових сил, що підсилюють імунітет, приготуйте власний курячий суп із корисними добавками, такими як орегано, часник, кінза, морква або цибуля.
Брокколі
Брокколі упакований корисними для імунітету поживними речовинами, такими як вітаміни А, вітамін С та “головний антиоксидант” глутатіон. Глутатіон захищає організм від вільних радикалів, зміцнюючи імунітет та посилюючи антиоксидантний захист. Нещодавнє дослідження, проведене в European Journal of Nutrition, показало, що було встановлено, що добові добавки глутатіону в дозі 1000 мг збільшують рівень глутатіону в крові та підвищують імунну силу. Щоб максимізувати користь вітаміну С та глутатіону, їжу найкраще їсти у «сирому» вигляді. Якщо ви не шанувальник сирої брокколі, спробуйте приготувати свіжий салат з брокколі з подрібненим сиром та іншими овочами, закинутими в заправку з винегрету, або скористайтеся тайським або китайським салатом з брокколі, щоб зміцнити своє імунне здоров’я.
Сардини
Жирна риба багата омега-3 жирними кислотами, що, як показують дослідження, допомагає зменшити ризик серцевих захворювань та запалень в організмі. Крім того, нове дослідження, опубліковане в Journal of Leukocyte Biology, показує, що омега-3 жирні кислоти також можуть сприяти зміцненню імунної системи, покращуючи функціонування імунних клітин. Хоча лосось, тунець і форель є хорошими джерелами омега-3 жирних кислот, сардини можуть перевершити своїх рибних аналогів. У сардинах не тільки багато омега-3 жирних кислот, через їх невеликі розміри в них надзвичайно мало таких забруднень, як ртуть. Сардини також забезпечують інші важливі поживні речовини, щоб підтримати імунну систему міцною. Наприклад, ¼ склянки порції сардин BELA в оливковій олії містить 120 калорій, 13 грамів білка, а також містить кальцій і вітамін D для доброго здоров’я. Спробуйте поєднати сардини з зеленню салату, половинками авокадо, волоськими горіхами, фісташками або ягодами годжі для додаткового харчування та смаку.