6 простих способів зменшити калорії піци їдять це не те
Піца не повинна бути для вас такою поганою. Чорт, це в основному салат Капрезе на хлібі, правда? На жаль, американські виробники продуктів харчування перетворили цей середземноморський шедевр на калорійне чудовисько з достатньою кількістю натрію та жиру на скибочку, щоб розплакати артерію. Welp. Але піца смачна, і ми хочемо, щоб ви насолоджувались нею. І ви можете! За допомогою цих шести простих правил зменшення калорійності піци ви можете регулярно проводити вечір піци, щоб підтримувати цілі зниження ваги - і навіть покращувати своє здоров’я. Мангія, мангія!
Не будь простим
Ви можете знизити глікемічний індекс піци (ГІ) - міру того, як швидко підвищується рівень глюкози в крові у відповідь на певну їжу - додаючи багаті клітковиною та білками начинки. Наприклад, тоді як проста сирна піца набирає 80 (зі 100), пиріг з вегетаріанським пиріжком дорівнює 49. Сирі овочі та нежирне м’ясо (куряча грудка, шинка) роблять найкращі топпери. Уникайте натрію та жиру, уникаючи оброблених м’ясних продуктів, таких як бекон та ковбаса, а також овочів, які смажать, смажать або смажать на грилі (цибулю та баклажани часто спочатку готують у олії!).
Див. Червоний
Найбільша користь для здоров’я від піци - томатний соус, багатий лікопіном, який, як виявили останні дослідження, може захистити від розвитку раку простати. Біла піца жертвує найбільшою користю для здоров’я традиційного пирога, тому думайте, як Квентін Тарантіно: чим червоніше, тим краще.