7 бадарських страв Badass, які ви повинні спробувати; Скрізь

Баварська їжа навколо не буває.

Баварська їжа - це хлопець у тренажерному залі у крихітному м’язовому трійнику, який так важко піднімає тяжкості, вени на шиї та голові (та інші частини тіла, про які ти навіть не знав) мали вени).

Кухня Баварії - це чудовисько. Він пом’ять делікатні кулінарні пропозиції Іспанії, Італії та Франції, як крихітні маленькі Фіати та Піготи на своєму шляху.

Ви хочете їсти баварську їжу? Звичайно, ви робите. Воно насичене, тісте і ситне - це єдина річ на планеті, яка може ввібрати німецьке пиво. Кожен інший тариф буде просто ховатися в куточку вашого шлунка, закам’янівши від величезної чудовиськості браги, яка там знаходиться, і вона ніколи не засвоїться.

Коротше кажучи: якщо ви не їсте баварської їжі, перебуваючи в Німеччині, ви можете померти. Ось кілька моїх улюблених. Вони перетворять ваші смакові рецептори на рецептори SHEER ECSTASY.

Кренделі

страв

Ви коли-небудь мали величезний крендель? Я вже не кажу про ті, які ви отримуєте в торговому центрі чи кінотеатрі, посипавши коричним цукром. Це не кренделі. Це пончики, які брали уроки йоги.

Справжні баварські кренделі - це ситні, тістоподібні звички бравади, посипані сіллю. Вони їдять собі їжу. Їх не подають у делікатних маленьких паперових рукавах. Їх передають у гігантських дерев'яних кошиках разом із кількома марками пива та бурчанням. Розірвіть одне з голими зубами і раптом ви зможете говорити по-німецьки. Спробуй це.

Вайсвурст

Баварці такі погані, що вони їдять ковбасу на сніданок. І я не маю на увазі ті маленькі крихітні ковбаски для сніданку, які ми отримуємо тут, у штатах. Ні. Вони йдуть на таке:

Це weisswurst (дослівно, «біла ковбаса») - готується з подрібненої свинининої телятини та бекону. Тут можна зробити багато розумних зауважень, але оскільки я пані, то залишаю їх вам. (Гаразд, добре, ось один: "НІМЦІ РОБИТЬ ЦЕ З ВІДЕБНІШИМИ КОВБАСАМИ.")

Ви поєднуєте їх із вищезгаданим кренделем і, можливо, мазком солодкої гірчиці.

А потім ти вибігаєш на вулицю і тягнеш плуг по полю посеред зими, бо ЦЕ Сніданок чемпіонів, незалежно від того, на що намагається претендувати Wheaties.

Швайншакс

У німців є блюдо під назвою швайншакс, яке особливо популярне в Баварії. Це смажена свиняча рулька, і вона вдарить вас у рот своєю гастрономічною дивовижністю.

І так, він часто приходить до столу з висунутим звідти ножем.