7 ключів до будь-якого протоколу аутоімунної дієти Dr.

За підрахунками, приблизно 50 мільйонів американців страждають аутоімунними захворюваннями (за даними Американської асоціації аутоімунних захворювань). Дізнайтеся про 7 ключів до будь-якого протоколу аутоімунної дієти.

Якщо у вас нещодавно діагностували аутоімунне захворювання, ви залишаєтеся чим завгодно, але не самотнім. Приблизно 50 мільйонів американців, які страждають аутоімунним захворюванням, неймовірно часто отримують такий діагноз. За останніми прогнозами, поширеність аутоімунних станів зростає. Це не дивно, оскільки наразі немає рекомендацій щодо харчування чи способу життя, які б схвалювали лікарі. Якщо ви один з мільйонів людей, які страждають на яке-небудь із 80-100 аутоімунних захворювань, що існують, варіанти лікування в кращому випадку можуть здатися незадовільними.

7 ключів до будь-якого протоколу аутоімунної дієти

Оскільки звичайна медицина не стосується дієти, багато людей не знають, що зміни в режимі харчування та способі життя можуть мати глибокий вплив на аутоімунні симптоми. Першопричиною спалаху аутоімунного захворювання є запалення. Отже, коли ви керуєте запаленням у своєму тілі, ви також будете управляти своїми аутоімунними спалахами.

найкраща дієта та спосіб життя при аутоімунних захворюваннях може зробити значну різницю у частоті та тяжкості аутоімунних спалахів. Якщо ви розглядаєте можливість використання протоколу аутоімунної дієти для найкращого управління симптомами, вивчіть мої сім рекомендованих ключів до успіху.

Ключ No1 - регулярне голодування

Пост, без сумніву, повинен бути регулярною частиною будь-якої аутоімунної дієти.

Правильно і регулярно робити піст несе за собою численні переваги. Вибираєте ви кістковий відвар швидко або 24-годинний піст, ця практика є неймовірно важливою частиною ефективної аутоімунної дієти. Окрім поповнення та відновлення організму, голодування має кілька переваг, які особливо впливають на аутоімунні симптоми.

Голодування допомагає змінити кишкові бактерії та сприяє спалюванню жиру. Коли організм використовує жир як основне джерело енергії, Вільних радикалів виробляється в 50 разів менше. Ці дві ключові переваги є суттєвими для зменшення аутоімунних спалахів.

Не знайоме з тим, як постити? Ви можете почати, використовуючи один із наступних методів:

24-годинне голодування (докладніше про конкретні 24-годинні переваги голодування)

Блокуйте воду натще 1-4 дні
Кістковий бульйон голодує 1-4 дні (докладніше про конкретні користь кісткового бульйону піст)
Переривчасте голодування - Таке голодування ефективно для відновлення імунної системи, збільшення відновлення клітин та підвищення захисних сил клітини.

Ключ No2 - регулювання рівня цукру в крові

Рівень цукру в крові та аутоімунні стани більш пов'язані, ніж ви могли вважати раніше. Як уже зазначалося, запалення є основним фактором спалаху аутоімунного захворювання. Вживання занадто великої кількості цукру може призвести до хронічного запалення, що може погіршити ваш стан.

Крім того, дослідження пов’язане резистентність до інсуліну до аутоімунних проблем щитовидної залози. Тому управління симптомами через аутоімунну дієту вимагає ретельного контролю споживання цукру та рівня цукру в крові.

Для того, щоб підтримувати рівень цукру в крові в межах здорового діапазону, недостатньо просто виключити очевидні продукти з високим вмістом цукру (наприклад, цукерки, газована вода). Їжі, яка в організмі перетворюється на цукор, а також багатьох фруктів та продуктів з високим вмістом вуглеводів, слід уникати або вживати їх в помірних кількостях. Ці приховані джерела вуглеводів можуть впливати на рівень цукру в крові так само сильно, як і шкідлива їжа.

Вуглеводи та цукор у крові

Як можна підтримувати стабільний рівень цукру в крові за допомогою аутоімунної дієти? По-перше, уникайте більшості фруктів та джерел з високим вмістом вуглеводів та цукру. Якщо ви хочете споживати фрукти, дотримуйтесь ягоди, зелені яблука, авокадо, зелені банани, зелене манго та зелена папайя.

Навіщо їсти стільки зелених фруктів? Коли фрукти перебувають на цій стадії, вони вважаються крохмалями стійкості і живлять хороші кишкові бактерії. Дослідження виявили суттєві відмінності в кишкові бактерії хворих на цукровий діабет 2 типу і ті, хто не має цього стану. Зберігаючи a здорове населення кишкових бактерій має вирішальне значення в управлінні аутоімунними станами.

Коли ви вперше починаєте свою подорож з аутоімунної дієти, намагайтеся якомога більше уникати фруктів, вуглеводів з високим вмістом глікемії та цукру. Зберігайте споживання вуглеводів менше 5-10% від загальної кількості споживаних калорій за день, щоб розпочати.

Ключ No3 - Підтримуйте кишкові бактерії та не пошкоджуйте кишечник

Чи знали ви: приблизно 70% -80% вашої імунної системи знаходиться в кишечнику!

Як натякається в ключі №2, підтримка популяції здорових кишкових бактерій є ще одним важливим компонентом вашого протоколу аутоімунної дієти. Чому? Про 70% -80% вашої імунної системи знаходиться в кишечнику. Кишкові бактерії виконують багато основних функцій, особливо це стосується аутоімунітету. Мало того, що робить нормальні бактерії зміцнюють оболонку кишечника , але мікробіом кишечника також відіграє велику роль в контроль запалення .

Тому що ваш раціон може вплинути кишкові бактерії та аутоімунітет , Є безліч речей, які ви можете зробити, щоб безпосередньо вплинути на здоров’я мікробіому кишечника.

Для підтримки здорових кишкових бактерій, виконайте наступні кроки:

Обов’язково регулярно поститься
Їжте продукти, багаті пребіотиками (у тому числі солодка картопля, морква, брюссельська капуста, спаржа та авокадо)
Споживайте топлене масло з травою (топлене масло з високим вмістом трави бутират, яка є коротколанцюговою жирною кислотою, яка корисна для кишечника)
Після відновлення здоров’я кишечника більша частина ваших вуглеводів повинна містити зелень

На додаток до побудови здорових кишкових бактерій існують їжу, напої, інгредієнти та ліки, яких слід уникати для запобігання пошкодженню кишкових бактерій:

Альтернативні підсолоджувачі
Алкоголь
Антибіотики
Молочна
Ліки від болю
Звичайне м’ясо та курка (вони містять високий вміст залишків антибіотиків, ГМО кукурудзи та ГМО сої)
Надмірний стрес також може вплинути на здоров’я кишечника

Ключ No4 - варіація дієти

Однією з поширених помилок щодо дієти в цілому є те, що для зміцнення здоров’я слід їсти одну і ту ж їжу. Для того, щоб запобігти аутоімунітету, прямо протилежне. Хоча є загальні вказівки, яких слід дотримуватися (як зазначено в кожному з 7 ключів), дуже важливо, щоб ви змінювали свій план харчування.

Не знаєте з чого почати? Ось кілька порад, щоб переконатись, що ви застосовуєте варіації дієти у своїй аутоімунній дієті:

Почніть додавати різноманітність повільно. Хоча це може здатися легким, це, швидше за все, буде більш значною зміною у вашому раціоні, ніж передбачалося.
Їжте сезонно.
Уникайте всіх фруктів (за винятком авокадо) протягом зимових місяців. За останні пару тисяч років організм не звик піддаватися фруктам протягом усього року. Як результат, ваші кишкові бактерії не розвинулись, щоб пристосувати цю відносно недавню зміну.
Протягом зимових місяців практикуйте більше стратегій голодування та періодичного голодування, щоб нагадувати сезон. Як результат, ваш план харчування буде нижчим у вуглеводах, а вище - у жирах та білках.
Як тільки прийде весна і літо, почніть їсти більше овочів і додавайте фрукти в свою аутоімунну дієту помірними кількостями. Крім того, обмежте споживання білка і споживайте лише 4-6 унцій м’яса на день пару разів на тиждень.