7 способів, як селен приносить користь вашому організму; доктор
Селен - це мікроелемент і мінерал, необхідний для життя людини. [1] Це має вирішальне значення для багатьох наших основних фізіологічних функцій, включаючи захист клітин від окисного стресу та допомогу щитовидній залозі виробляти гормони. Він міститься у багатьох багатих селеном фруктах та овочах та деяких продуктах тваринного походження.
Сказати, що селен важливий, - це заниження. Низький рівень селену насправді пов’язаний із такими захворюваннями, як хвороба Кешана [2], хвороби серця [3] та безпліддя. [4]
Переваги селену
Давайте подивимось, що селен означає для вашого здоров’я.
1. Селен - потужний антиоксидант
[5] Антиоксиданти - це речовини, які уповільнюють або запобігають пошкодженню клітин шляхом нейтралізації вільних радикалів. Селен працює як потужний антиоксидант в організмі, захищаючи від вільних радикалів та окисного стресу. Це активний імуномодулятор і більш потужний антиоксидант, ніж вітаміни A, C або E. [6]
Селен поєднується з іншими білками, створюючи селенопротеїни, такі як глутатіонпероксидази та тіоредоксинредуктази. Ці білки діють як антиоксиданти для підтримки здоров'я на клітинному рівні. [7]
2. Підтримка щитовидної залози
Щитовидна залоза - це залоза в горлі, яка виробляє гормони, що впливають на ріст і обмінні процеси. Порівняно з іншими тканинами людського тіла, щитовидна залоза містить найбільше селену на грам. [8] Подібно йоду, селен відіграє важливу роль у синтезі гормонів щитовидної залози.
Багато досліджень розглядали селен та захворювання щитовидної залози, часто із неоднозначними або суперечливими результатами. Одне дослідження пов’язувало низький рівень селену з проблемами щитовидної залози у людей похилого віку. На жаль, у цьому випадку добавки селену мало допомогли. [9] Однак інше дослідження показало, що добавки селену сприяли нормальному рівню гормонів щитовидної залози та нормальній реакції на запалення у вагітної жінки з гіпотиреозом. [10]
Ще одне дослідження показало, що добавки селену зменшують негативні наслідки тиреоїдиту Хашимото. [11] Щоб зробити висновки, потрібні додаткові дослідження, але потенціал селену, який стосується здоров’я щитовидної залози, обнадіює.
3. Властивості селену проти старіння
Пошкодження вільними радикалами спричиняє клітинну дегенерацію, яку ми знаємо як старіння. [12] Як потужний антиоксидант, селен нейтралізує згубну дію вільних радикалів. Одне дослідження показало, що рівень селену знижується з віком, а низький рівень селену сприяє зниженню когнітивних здібностей у літніх людей. [13, 14] Існує великий інтерес у визначенні того, чи може добавка селену уповільнити вікові психічні розлади.
4. Заохочує детоксикацію металів
Метали є одними з найбільш токсичних забруднювачів. Ефективних способів детоксикації організму токсичними металами небагато. Хороші новини? Дані свідчать, що доповнення органічним (зв’язаним з вуглецем) селеном сприяє виведенню ртуті. [15]
5. Серцево-судинна підтримка
Зрозуміло, що існує взаємозв’язок між концентрацією селену та здоров’ям серцево-судинної системи. У деяких хворих на серцевий напад рівень селену низький [3], а випадки серцевої недостатності, спричиненої дефіцитом селену, реєструються ще з 1937 року [16].
Селен не тільки важливий для підтримки серцево-судинної системи, він працює з іншими поживними речовинами, такими як вітамін Е та бета-каротин, щоб сприяти нормальному рівню холестерину. [17]
6. Репродуктивне здоров'я
Селен має вирішальне значення як для чоловічого, так і для жіночого репродуктивного здоров'я. Це забезпечує пересування сперми - і дефіцит селену може призвести до чоловічого безпліддя. [18] Дослідження показали, що низький вміст селену може також негативно впливати на жіночу фертильність та ріст плоду. [4]
Здається, існує зв'язок між дефіцитом селену та викиднем, але для точного механізму необхідні додаткові дослідження. [19]
7. Селен і рак
Дослідження спостерігали тенденцію, коли нижчі концентрації селену корелювали з підвищеним ризиком деяких видів раку. [20, 21] Хоча це цікавий шматок інформації, його не слід тлумачити як натяк на те, що селен є лікуванням або методом профілактики раку. Хоча селен має багато переваг, немає переконливих доказів, щоб назвати його життєздатним варіантом лікування.