7 викликів для здорового харчування, коли ти; повторно Хронічно Могутній
Незалежно від того, чи стикаєтесь ви з довготривалим психічним або фізичним станом здоров’я, робити те, що каже лікар, здорово харчуючись, не завжди є простим варіантом. Хоча це може здатися таким простим, як відвідування магазину та придбання загальних фруктів та овочів, зміна споживання їжі може мати неймовірні проблеми, якщо ви живете з хронічним захворюванням. Пошук способу зменшити запальні явища або симптоми, що провокують симптоми, є надзвичайно важливим для збереження загального стану здоров’я, незважаючи на те, що у вас вже є стан, з яким ви живете щодня. Проблеми, через які здорове харчування може бути майже неможливим, є:

1. Витрати: Коли їжа стає дорожчою, придбати дешеву шкідливу їжу для заспокоєння голоду стає більш доступним, ніж захопити асортимент м’яса, риби, фруктів чи овочів для повноцінного харчування. Вартість двох бутербродів з арахісовим маслом блідне порівняно з їжею, що складається з пікші, помідорів, огірків, картоплі та кабачків. Багато людей з хронічними вадами не можуть працювати повний робочий день, якщо взагалі працюють, а це означає, що фінансування їжі, яка буде харчуватися, не передбачене бюджетом.
2. Продуктові поїздки: Частота продовольчих поїздок може зрости, оскільки ви усвідомлюєте, що багато здорової їжі не можна зберігати на потім. Людям з певним психічним здоров’ям через фізичні проблеми може бути важко вийти з дому, що додає підвищеної тривожності до завдання - особливо якщо ваш спосіб транспортування також обмежений.
3. Decomposition: Фасована їжа забезпечує поблажливість щодо того, як довго ви можете зберігати їх перед тим, як їх потрібно викинути. Натуральна їжа не завантажена однаковою кількістю консервантів, необхідних для того, щоб зберегти свою вічність. Це призводить до появи запліснявілої їжі протягом тижня-двох (якщо вам пощастить), яку потім потрібно видалити з дому за допомогою компосту, що вимагає більшої роботи для тих, хто має обмеження у рухливості.
4. Підготовка та час: Швидке харчування може врятувати життя, якщо у вас довгий день і вам потрібно розслабитися, але занадто багато може призвести до додаткових проблем зі здоров’ям. Як величезний шанувальник продуктів, які можна використовувати в мікрохвильовій печі, я знаю, що все, що потрібно для того, щоб приготувати їжу, - це відкрити їжу з замороженої коробки і нагріти її. Через дві хвилини я можу мати дві кишені для піци, готові до прийому. Або через вісім годин в кінці дня мене може чекати повільно приготовлена їжа. Хоча останній звучить і смакує приголомшливо, м’ясо в ньому потрібно постійно проціджувати, а також потрібен час на миття, очищення та нарізання овочів. Якщо ви хочете натерти сир або приготувати власний хліб, а не покладатися на висококалорійний хліб, що купується в магазині, це додає праці, яку людина повинна зробити, і часу, який потрібно.