7-денний план підвищення імунітету
Починаючи зі сніданку, обіду та вечері, закінчуючи закусками та десертами - це ваше меню, щоб добре прожити цю зиму.

12 червня 2018 р., 9:27 ранку
Ось! Семиденний план харчування для підвищення імунітету. Зображення: iStock. Джерело: BodyAndSoul
Дієтолог і дієтолог Хайме Роуз Чемберс ділиться простим семиденним планом харчування, який допоможе підвищити імунітет та захистити від інфекцій.
"Те, як говорять про імунну систему, полягає в тому, що саме цей чарівний м'яз ми можемо вирощувати та будувати, для чого ми годуємо їжу та поживні речовини, і він стане великим та сильним", - пояснює дієтолог та дієтолог Джеймі Роуз Чемберс. "Але наша імунна система не працює так, на жаль. Це складна система клітин та органів ".
Натомість Чемберс виступає за акцентування уваги на загальному харчуванні як на рішенні забезпечення того, щоб імунна система працювала на оптимальному рівні протягом зимових місяців. Вона каже, що немає конкретних продуктів, які мають підвищити імунітет, натомість це поєднання здорової збалансованої дієти, яка забезпечить нас цілим рядом поживних речовин.
Для Chambers це, по-перше, включення фруктів та овочів у різноманітних кольорах до вашої тарілки. «Половину обіду і половину вечері ставити фруктами та овочами. Не забувайте про рослинні жири, такі як оливкова олія першого віджиму або оливки та авокадо. Це допоможе нам отримати фолієву кислоту, вітамін А, вітамін Е, мідь і той дуже важливий вітамін С ”, - каже вона.
Палати також виступають за вживання білків рослинного та тваринного походження, щоб допомогти вам отримувати такі важливі мінерали, як залізо, а також такі вітаміни, як вітамін D, B6 і B12. Вона також пропонує їжу, яка підтримує ваше здоров’я в кишечнику: думайте про пребіотики з волокнистої їжі та пробіотики з ферментованих продуктів, таких як йогурт та кафір.
Ось як повинен виглядати ваш ідеальний тиждень прийому їжі, щоб допомогти вам залишатися добре.
ПОНЕДІЛОК
Сніданок
Овес, розрізаний із сталі, з меленим лляним насінням, грецьким йогуртом, папайєю та чорницею
Ранкова закуска
Жменя бразильських горіхів
Обід
Приготовлений коричневий рис, нут, зерна кукурудзи, дрібно нарізана капуста, помідори черрі, заправлені оливковою олією та лимонним соком.
Полудень
Суцільнозерновий крекер + авокадо
Вечеря
Смажене на сковороді філе лосося з обсмаженими азіатськими овочами з імбиром, часником та чилі + сторона кимчі
Вечеря
Тепла чашка молока + мелена кориця, куркума та імбир + мед Манука
* Порада: лягайте рано в ліжко, щоб добре виспатися.
Вівторок
Лосось готує швидку і корисну вечерю. Зображення: iStock. Джерело: BodyAndSoul
Сніданок
Цільнозерновий заквасний тост з вареними яйцями + авокадо
Ранкова закуска
Грецький йогурт + фрукти ківі
Обід
Залишше філе лосося з обсмаженою азіатською зеленню, кімчі + варений коричневий рис
Полудень
Подрібнена сира морква з хумусом
Вечеря
Кремезний змішаний овочевий суп на кістковому бульйоні + подрібнене варене курча + решітка пармезану
Вечеря
Квадрат дуже темного шоколаду + зелений чай
* Порада. Не забудьте потренуватися.
СЕРЕДА
Увійдіть у звичку перекушувати мигдалем. Зображення: iStock Джерело: BodyAndSoul
Сніданок
Мюслі з Bircher: замочіть на ніч овес і молоко із нарізаної сталі, потім подайте з апельсиновою цедрою, вичавкою свіжого апельсинового соку, грецьким йогуртом, корицею, кардамоном і ягодами