9 дивовижних переваг журавлинної електростанції антиоксидантів, серце здорове та інше - їжа NDTV

Їжа NDTV | Оновлено: 04 травня 2016 р. 14:26 IST

дивовижних

Ось список з 9 дивовижних переваг журавлини, які ви повинні знати.

Протягом дня ми всі стикаємось з безліччю виборів - хтось лякаючий, хтось другий. Вершки чи цукор? Морквяні палички чи шоколад? І в пошуках кращого здоров'я є також багато варіантів, які змушені робити виродки з фітнесу. Тренування або солодкий сон? З’їсти білковий батончик або жменю журавлини? ... Чекай, журавлино !? Так, ці терпкі ягоди виходять за рамки Дня Подяки (та Космополітів). Виявляється, цей фрукт справді суперпродукт, який пропонує набагато більше, ніж дозволяє.

Рослина насправді є карликовим, повзучим чагарником або виноградною лозою, яка досягає 10-20 см у висоту і несе невеликі вічнозелені листя. Сама ягода крихітна і дуже кисла на смак з рН від 2,3 до 2,5. Журавлина (наукова назва: Vaccinium Macrocarpon) завантажена вітаміном С і клітковиною, багатими фіто-поживними речовинами, необхідними для загального самопочуття, а також містить різні хімічні речовини, які можуть захистити від порожнин зубів, інфекцій сечовивідних шляхів та запальних процесів. хвороби.

9 Переваги журавлини

1. Електростанція антиоксидантів

Чи знали ви, що журавлина перетворює майже всі фрукти та овочі на антиоксиданти, що борються із захворюваннями, включаючи полуницю, малину, шпинат, брокколі та вишню? Насправді одна чашка журавлини має в цілому 8983 антиоксидантні здібності.

2. Запобігає ІМП

Журавлина, мабуть, найбільш відома своєю роллю у запобіганні ІМП. Високий рівень проантоціанідинів у журавлині допомагає знизити адгезію певних бактерій до стінок сечовивідних шляхів, в свою чергу, борючись із інфекціями. Згідно з дослідженням, опублікованим в Американському журналі акушерства та гінекології, журавлина допомагає запобігати ІМП. Однак журавлинний сік набагато менш ефективний, оскільки для запобігання адгезії бактерій потрібна надзвичайно велика концентрація журавлини.