9 порад щодо харчування для зимового велоспорту ACTIVE
Я живу в Боулдері, штат Колорадо, і люблю тривалі виїзди на лижні траси. Мені також подобається кататися на свіжому повітрі, навіть коли температура в 20-х роках. Як мені продовжувати заправляти? По-перше, я знаю свої вимоги до харчування:
Калорійність
Для поїздок, які тривають більше години, Американський коледж спортивної медицини (ACSM) рекомендує щогодини вживати 0,3 г вуглеводів на фунт ваги (0,7 г на кг). У холодну погоду, залежно від умов, ви, ймовірно, будете спалювати більше калорій на годину, щоб зігрітися. Зверніть увагу, що це 0,3 г вуглеводів. Більшість продуктів також містять трохи білка та жиру - перевірте етикетки, щоб переконатися, що ви отримуєте достатню кількість вуглеводів.
Ваше тіло може зберігати обмежену кількість глікогену (з вуглеводів), достатньо для кількох годин важких фізичних вправ. Коли у вас закінчується глікоген, ви потрапляєте в стіну, і ноги відчувають себе мертвими. Ваш мозок також потребує палива і може спалювати лише глікоген. Коли у вас закінчується глікоген, ви п’єтеся, і ваш мозок відчуває нечіткість. Навіть якщо ви починаєте їсти вуглеводи відразу, коли це трапляється, відновлення вимагає часу. Можливо, ви переживете це під час літньої поїздки, але закінчення глікогену взимку може призвести до дуже тривалого, неприємного прогулянки.