Акультурація та гендерний вплив на здорові дієтичні результати для латиноамериканських підлітків у Каліфорнії

Журнал про харчову освіту та поведінку

Додати до Менділі

дієтичні

Анотація

Об’єктивна

Вивчіть акультурацію та стать щодо наміру здорово харчуватися серед латиноамериканських підлітків, використовуючи теорію планової поведінки.

Дизайн

Вторинний аналіз набору даних та стислий варіант Короткої шкали акультурації для латиноамериканців (SASH).

Налаштування

Дані, зібрані з 34 випадково обраних середніх шкіл у Сан-Бернардіно, Каліфорнія.

Учасники

265 підлітків середньої латиноамериканської школи.

Основні результати

Вплив акультурації та статі на змінні теорії планової поведінки на намір їсти здорову дієту.

Аналіз

Багаторазовий регресійний аналіз вивчав акультурацію/гендерні відмінності та модифікації прогнозування намірів. Загальне лінійне моделювання визначало відмінності між статтю та групами акультурації.