Архіви Вест Інгер Грегерсен Інтерв’ю з усною історією, 1979

Огляд колекції

Збірник усних історій відкритий для всіх користувачів.

Додаткові довідкові посібники

Мови Англійська Спонсор Фінансування для кодування цієї допомоги у пошуку було надано за допомогою гранту, що виділяється Національним фондом гуманітарних наук.

Зміст

• Огляд колекції
• Біографічна примітка
  
• Опис вмісту
• Використання колекції
  • Обмеження щодо використання
• Адміністративна інформація
  • Кастодіальна історія
  • Інформація про придбання
  • Примітка до обробки
  • Бібліографія
  • Додаткові довідкові посібники
  • Супутні матеріали
• Детальний опис колекції
• Імена та предмети

Біографічна примітка Повернутися на початок

Інгер Грегерсен народилася в Норвегії та іммігрувала в Паркленд, штат Вашингтон, разом із чоловіком та одинадцятимісячною донькою в 1951 році. Сім'я прожила там шість років, а потім провела п'ять років у Франції та чотири в Німеччині. Однак Паркленд був їх улюбленою місцевістю, і вони повернулися туди назавжди в 1966 році. У Паркленді Інгер належав до Нордландслагет, групи чоловіків і самок, які походять з півночі Норвегії. Вона викладала скандинавську кухню у форті Штейлакум (коледж Пірс) та брала участь у демонстраціях їжі під час Mayfest у Тихоокеанському лютеранському університеті. Вдома Інгер готує як скандинавську, так і американську їжу. Вона любить широкий вибір рецептів, доступних в американській кулінарії.

Повне ім’я: Інгер Грегерсен. Подружжя: Гутторм Грегерсен. Діти: Герд-Інгер Грегерсен Макдугалл, Пол Грегерсен.

Опис вмісту Повернутися на початок

Це інтерв'ю було проведено з Інгер Грегерсен 9 березня 1979 року в Такомі, штат Вашингтон. Він містить інформацію про еміграцію та організації, в яких вона бере участь, але головним чином зосереджений на кулінарії. Співбесіда проводилася англійською мовою.

---