Ароматні качині грудки з пловом дикого рису BBC Good Food Близький Схід
Приготуйте розумну індійську вечерю на двох, використовуючи інгредієнти з магазину
-
Підготовка:10 хв
Кухар:20 хв
Плюс маринована кухня "/> Подається 2 просто
Харчування на порцію
Інгредієнти
- 2 качині грудки, шкіра на
- 1½ ч. Ложки гарам-масали
- 1 ч. Ложка тертого свіжого кореня імбиру
- 1 ст ложка вершкового масла
- 1 ч. Ложка насіння кмину
- 100г змішаного басмати та дикого рису
- 300 мл курячого або овочевого бульйону
- 85г замороженого горошку
- пучок зеленої цибулі, дрібно нарізаний скибочками
- 2 ст. Ложки манго чатні для подачі (нам подобається Geeta)