Аспірантура NDFS USU
Розглядаючи аспірантуру з питань харчування, дієтології чи харчових наук? Кандидати в аспірантуру на кафедрі харчування, дієтології та харчових наук потребують знань з хімії, біохімії, фізики, математики, статистики, бактеріології та фізіології. Попередні курсові роботи з харчової науки або харчування бажані. Асистентські послуги можуть бути доступними, їх можна знайти на нашій сторінці Асистентських програм аспірантів.
Вища освіта за програмою NDFS
Дієтичний сертифікат
Дієтичне стажування (DI) - це програма сертифікатів для випускників, яка забезпечує необхідний досвід контрольованої практики для студентів, які закінчили необхідні дидактичні курси дієтології та бажають стати зареєстрованим дієтологом. Дієтологи-інтерни закінчують 31 тиждень контрольованої практики та одночасних онлайн-курсів для випускників з клінічного, громадського та харчового менеджменту з акцентом на програмах дитячого харчування та управлінні системами шкільного харчування. Після заповнення цього сертифіката студенти мають право складати національний іспит дієтолога.
Магістри з дієтології
Ступінь магістра з дієтології - це професійна ступінь з онлайн-курсовою роботою, призначеною для надання зареєстрованим дієтологам глибокої підготовки з питань управління та керівництва в адмініструванні програм харчування та харчування. Навички, наголошені в програмі MDA, покращують можливості кар’єри для випускників у клінічній, громадській, харчовій та підприємницькій практиці. У масштабах всієї країни існує велика потреба у професійно освічених менеджерах та керівниках на місцевому, районному, штатному та федеральному рівнях у програмах харчування та харчування, включаючи школи, університети, лікарняні служби харчування, програми громадського охорони здоров’я/громади та клінічну практику. Ця програма надає навички лідерства, вирішення проблем, управління фінансами, управління людськими ресурсами, підприємництва тощо.
Майстри в галузі безпеки та якості харчових продуктів
Ступінь магістра з мікробіології та безпеки харчових продуктів - це професійна ступінь, покликана забезпечити студентів поглибленою підготовкою з питань безпеки харчових продуктів. Він також навчає студентів використанню систем управління, що стосуються безпеки харчових продуктів шляхом аналізу та контролю біологічних, хімічних та фізичних небезпек від виробництва сировини, заготівлі та обробки, виробництва, розподілу та споживання готової продукції.