Веселкова тарілка з використанням фітонутрієнтів для здорового способу життя LadyBossⓇ

Тренер Ян, MS, BS, NASM, ACE

БІЛЬШЕ ЗДОРОВ'Я.

Що потрібно знати про вітаміни та їх функції

Що таке «Золоте молоко» і як ви його робите?

Посібник для початківців щодо видів пробіотиків

Користь для здоров’я м’ятного чаю

Переваги їжі з високим вмістом калію

Зелені порошки суперфудів підкреслюють науку про їх інгредієнти

7 причин, чому вам потрібен ЗЕЛЕНИЙ порошок

Порошок какао: 3 причини, чому потрібно їсти шоколад

5 найкращих переваг використання програми LadyBoss BURN для схуднення

Переваги колагену включають молодшу шкіру, здоровіші суглоби

Колаген для волосся

використанням

Ми з дитинства знали, що нам потрібно їсти свої фрукти та овочі для здоров’я. Але чому? Це насправді так важливо?

Виявляється, прийом їжі з “веселкової тарілки” може призвести до більш тривалого, здорового життя. “Веселкова тарілка” забарвлена ​​різноманітними повноцінними та природними живими цільними продуктами.

Можливо, ви чули популярне гасло "Смакуй веселку". На жаль, такі штучні барвники, як ті, що містяться в цих цукерках, не враховуються при створенні "тарілки веселки". Кольори веселки, про які ми маємо на увазі, рослинні.

Чому їжа різного кольору?

Ви коли-небудь бродили по продуктовому відділі продуктового магазину і не задавались питанням, чому фрукти та овочі різного кольору? Вони забарвлені природними хімічними речовинами, які називаються фітохімічними речовинами або фітонутрієнти.

Термін "фітонутрієнти" походить від грецького слова "фіто", що означає "рослина" та "поживні речовини", що означає, що вони забезпечують живлення. Усі продукти рослинного походження - боби, горіхи, зелень, зернові, гриби, фрукти та овочі - містять тисячі фітонутрієнтів .

Фітонутрієнти захищають рослини від таких загроз, як мікроби, помилки та ультрафіолетове (УФ) світло від сонця. Коли люди їдять рослинні продукти, вони засвоюють ті самі захисні властивості у своєму тілі.

Переваги тарілки веселки

«Веселкова тарілка» - це не тільки красиво; це потужне.

Відповідно до choosemyplate.gov, вживання дієти, багатої на різнокольорові фрукти та овочі, пов’язане з наступними перевагами:

  • Знижує ризик серцевих захворювань, включаючи інфаркт та інсульт.
  • Захищає від певних видів раку.
  • Знижує ризик серцево-судинних захворювань, ожиріння та діабету 2 типу.
  • Знижує артеріальний тиск.
  • Побудуйте міцніші кістки.
  • Знижує ризик розвитку каменів у нирках.
  • Знижує ризик втрати кісткової маси.
  • Виробляє менше споживання калорій, що сприяє зниженню ваги.

З іншого боку, так звана «бежева пластинка» відноситься до пластини, повної очищених та надто оброблених вуглеводів. Подумайте про неживі кольори макаронних виробів, картоплі фрі, булочок, білого рису та білого хліба.

Не всі вуглеводи створені рівними

І «веселкова тарілка», і «бежева тарілка» повні вуглеводів. Але вуглеводи на обох тарілках суттєво відрізняються за перевагами, які вони пропонують вашому організму.

Вуглеводи у фруктах, овочах, цільних зернах та бобах містять клітковину та поживні речовини. Клітковина, вітаміни та мінерали, необхідні для здоров’я, позбавляються рафінованих вуглеводів. («Збагачена» борошно намагається штучно замінити поживні речовини, втрачені в процесі переробки.)

Як ви можете бачити на зображенні нижче, у «білих» зернах відсутні висівки та зародки цільного зерна, а також клітковина та поживні речовини.

Негативні ефекти бежевої пластини

Існують негативні наслідки, пов’язані з дієтою, повною рафінованих вуглеводів, у яких бракує клітковини. Healthline описує деякі можливі наслідки споживання занадто багато очищених вуглеводів, зокрема: