Автор д-р
Ключем до стійкого схуднення є не "сила волі" і нестача - це доброзичливість до себе і відмова від сорому. Ви хочете схуднути і не тримати його поза? Ви хочете змінити свої емоційні стосунки з їжею? Якщо це те, що ти хочеш, сором припиняється сьогодні. Ні, не тоді, коли ви худнете. Сьогодні.
Як частина моєї серії про сильних жінок-лідерів, я мав задоволення брати інтерв'ю у джаніс Ашер, доктора медицини
Доктор Ашер, сертифікований акушер/гінеколог Університету Пенсільванії, де вона працювала директором з питань охорони здоров'я в Службі охорони здоров'я студентів (1989–2018), а також розпочала MILE (уважний, інтуїтивний спосіб життя та харчування) програма. Вона консультувала більше ста пацієнтів щодо прийняття здорових харчових звичок та досягнення стійкої втрати ваги. У свої 60 років доктор Дженіс схудла на 30 кілограмів і зберігала вагу більше п'яти років. Вона щаслива, що живе життям із меншими болями в суглобах, більше енергії та більше радості.
Щиро дякую, що зробили це з нами, доктор Ашер! Чи можете ви розповісти нам історію про те, що надихнуло вас допомогти іншим людям похилого віку жити найкращим життям?
Ну, з одного боку, мені 70 років - я старший! У своїй книзі «План постійного схуднення» я описую свій «драбинний момент»:
Я на драбині, намагаюся залізти в задню частину шафи над холодильником. Я готую собі якусь стару цукерку на Хелловін чи щось інше, що є шоколадом. Я знаю, що буде незручно спускатися зі сходів, бо болять коліна. Я знаю, що в мене частково болять коліна, бо я набрав вагу - дуже багато - і зараз важу саме те, що зважував, коли був на 9 місяці вагітності. Просто дитячий жир, так? Хіба що дитині зараз двадцять три роки.
У моїй свідомості пливе одна думка: ти жалюгідний. А потім, слава богу, на зміну йому приходить інша думка: Це зараз зупиняється. І це сталося. Це історія, якою я хочу поділитися з вами.
Я гінеколог, який схуд на 30 кілограмів. Тридцять фунтів - велика справа, скажете ви. Ну, це велика справа. Це велика справа, тому що мені шістдесять років і я відмовлявся від усіх дієт, на яких я коли-небудь сидів. Це велика справа, тому що я зберігаю вагу більше п'яти років, що може сказати лише невелика частина людей, які худнуть.
Це велика справа, тому що, незважаючи на те, що неправильне харчування є основною причиною багатьох захворювань, які можна запобігти, я ніколи взагалі не дізнався про здорове харчування в медичній школі. Тож мені довелося розробляти власні стратегії, читаючи всі останні медичні дослідження та особисті спроби та помилки. Стратегії, які я використовував - і продовжую використовувати - були корисними для багатьох моїх пацієнтів, і це мене надзвичайно радує. Більше за все, це велика справа, тому що я справді пишаюся собою і щасливий, що живу життя з меншим болем і більшою радістю.
Чи можете ви поділитися найцікавішою історією, яка трапилася з вами з моменту початку цього здорового руху?
Після того, як я втратив вагу і зміг утримати його, я спробував свої стратегії зі своїми пацієнтами, які боролись із ожирінням. Коли багато хто з них мав власний успіх, я створив групу, яку я очолював із терапевтом та дієтологом, з людей, які хотіли вирішити проблеми, пов'язані з "надмірною вагою". Ми не говорили про калорії чи вагу як такі. Швидше, ми обговорили проблеми, що постали перед ними, навколо їх ваги. Спільний знаменник? Ганьба. Це відкрило для мене око (хоча я сам відчував ті самі почуття). Саме це змусило мене написати свою книгу, яку я назвав «Їсти без сорому» (і яку видавець змінив.
Чи можете ви поділитися історією про найсмішнішу помилку, яку ви допустили, коли вперше починали? Чи можете ви сказати нам, який урок ви винесли з усього цього досвіду?
Багато років тому я розпочав ще одну невдалу спробу дієти. Я злякався, згадуючи, як насправді оголосив своїм маленьким дітям, що намагаюся схуднути. Мій 4-річний підліток сказав мені: "Будь ласка, не худнеш занадто багато, мамо - мені подобається ти пухнаста". Яка чудова перспектива!