Автор Повідомлення №3 Дивлячись на харчування з іншого боку, його відсутність
Коли більшість людей чує слово харчування, вони думають про це як про дієслово, що означає здорове харчування. Вони не думають про інше значення харчування, іменникову версію. Версія іменника визначає типи поживних речовин і палива, які людина вводить в їх організм. Я виявив, що більшість людей також пов'язують слово "харчування" з позицією відтінку "бути здоровим". Однак харчування також можна розглядати і протилежними словами: нездорове харчування. Цей тип харчування - це те, що привернуло мій інтерес до галузі харчування та спонукало мене до цього. Тема, якою я найбільше захоплююсь вивченням, - це порушення харчової поведінки, і те, як ця постійно зростаюча хвороба серед молодих людей, а точніше студентів коледжів, з’їдає правильне харчування та деформує його визначення.
Нервова анорексія не має конкретної людини, яка легко схильна до неї. Встановлено, що це величезна проблема, яка торкається студентів університетів по всьому світу. Дослідження, проведене у Франції, показало, що розлади харчової поведінки настільки поширені серед студентів коледжів через високий рівень стресу та тривоги, які вони відчувають під час навчання (1). Вони також найпоширеніші серед молодих жінок, особливо дівчат-підлітків, через проблеми із зображенням тіла. Відомо, що порушення харчування призводить до недоїдання у своїх пацієнтів, а це означає, що вони не споживають здорової кількості вітамінів та мінералів, щоб органи їх організму працювали належним чином (3). Падіння жертви до нездорового харчування лише налаштовує пацієнтів на інші проблеми психічного та клінічного здоров'я. Коли розлади харчової поведінки переважають серед студентів коледжів, це стає ще більшою проблемою, оскільки коледж є одним з основних пунктів саморосту та розумового зростання для молодих людей. Якщо розлад харчової поведінки мовчки руйнує їхнє харчове здоров’я і, в свою чергу, знижує їхнє психічне здоров’я, студенту набагато складніше досягти своїх цілей.