Азіатський секрет краси Годжі Беррі Користь для здоров’я!
Азіатський секрет краси: Перевага ягоди Годжі для здоров’я!
Ягоди годжі - це найбільш щільний у світі поживний фрукт на Землі. Ця супер ягода є рідною для Гімалайських гір Тибету та Монголії. Через свою популярність ягоди годжі зараз вирощують і в багатьох інших країнах.
Якщо ви ніколи раніше не пробували ягоди годжі, вони мають м’який пікантний смак, злегка кисло-солодкий. При висушуванні вони мають подібну форму і жувальну консистенцію, як родзинки.
Я виріс, споживаючи ягоди годжі у своїх домашніх супах. Я ніколи насправді не знав, що це таке, або вигоди. Все, що я знав, це те, що вони зробили смак супу солодшим, і це корисно для вашого здоров’я, оскільки практикуючі китайської медицини використовують їх вже тисячі років.
Але, звичайно, в даний час ягоди годжі продаються як одна з найкращих «суперпродуктів».
Харчові властивості включають:
- Він містить усі необхідні амінокислоти і має найвищу концентрацію білка серед інших фруктів. Отже, ідеальний вибір для задоволення ваших щоденних потреб у білках.
- Він має найвищий вітамін С серед будь-яких фруктових продуктів у світі. Свіжі ягоди мають у 400 разів більше вітаміну С, ніж апельсини, а сушені - приблизно в 7 разів більше, ніж апельсини.
- Він містить 21 мікроелемент, багатий клітковиною і містить у 15 разів більше заліза, що міститься в шпинаті, а також кальцію, цинку та ін.
Це лише деякі харчові цінності, давайте вивчимо користь і чому ми повинні додавати цю “суперфуд” у свій щоденний раціон.
Користь для здоров'я
1) Проти старіння
Ягода годжі відома як найпотужніша у світі антивікова їжа завдяки своїм антиоксидантним властивостям, що затримує старіння клітин. У Тибеті ягоди годжі відомі як "ключ до вічної молодості".
Згідно з легендою, китайський травник Лі Чінг-Юен був зафіксований урядом Китаю як дожив до 252 років. Він народився в 1678 році і дожив до 1930 року. Однією з його таємниць було щоденне вживання ягід Годжі.
2) Виправити недоліки “Chi”
У традиційній китайській медицині Годжі Беррі виправляє такі недоліки, як низький рівень енергії, втома, безсоння та занепокоєння. Ці - життєва енергія життєвої сили організму. Це може бути пошкоджено надмірною роботою, надмірними фізичними вправами, надмірним мисленням або стресом, нездоровим харчуванням, старінням, хворобами тощо.
Ягоди годжі використовуються для відновлення балансу Ці шляхом підвищення рівня енергії, зниження стресу та збалансування імунної системи.
3) Властивості, які сприяють зниженню ваги/технічному обслуговуванню
Вживання ягід годжі виключно, не змінюючи наш спосіб життя, не допоможе знизити вагу. Поєднання добре збалансованої дієти із регулярними вправами допоможе досягти вашої мети у зниженні ваги. Сказавши, що, однак, ягоди годжі містять багато властивостей для здоров’я, які допоможуть у вашому процесі схуднення. Наприклад:
- Ягоди годжі є низькокалорійними і повністю не містять жиру. В одній столовій ложці ягід годжі лише 18 калорій і 1 г білка.
- Він також низький за рівнем глікемічного індексу - 29 балів, він нижчий за яблука та більшість інших фруктів.
- Він також містить багато клітковини, що означає довше почуття ситості та підтримання стабільного рівня цукру в крові.
- Завдяки високому вмісту білка, ці ягоди також сприяють росту м’язів. Одне дослідження також виявило, що ягоди годжі можуть покращити витривалість фізичних вправ, активізувати метаболізм та покращити загальну ефективність тренувань.