Багатий шоколадний торт з буряковими рецептами для схуднення
Багатий шоколадний торт - смачний шоколадний пиріг з буряком, який забезпечує торт ідеальним випічкою без потреби в маслі та цукрі. Смачно подається з ягодами та невеликою кількістю легких вершків.
Буряковий шоколадний торт
Я сподіваюся, ми всі чули про те, що буряк використовується в шоколадному торті, це звучить незвично, але це дійсно працює.
У моєму холодильнику було трохи вареного буряка, який справді потрібно було витратити, я люблю купувати маленькі вакуумні упаковки вареного буряка в Costco, оскільки буряк - чудовий інгредієнт для додавання в салати та смузі для дітей (так, ви правильно це прочитали) і один з моїх улюблених у бутерброді з скибочками індички та салатом з капусти (це божественно).
Але в шоколадному торті - буряк має дивовижний ефект, надаючи торту ідеальну текстуру, особливо при використанні вівса замість звичайного борошна, як у мене в цьому рецепті.
Чи можу я використовувати сирий буряк?
Я використовую вакуумну упаковку буряків, оскільки вона настільки швидка, і у мене завжди є під рукою. Ви точно можете використовувати сирий буряк, якщо це все, що у вас є. На його виготовлення знадобиться трохи більше часу, оскільки вам потрібно буде очистити і відварити або запарити буряк до готовності та виделки, це займе близько 30-45 хвилин залежно від розміру вашого буряка.
Злийте всю воду, і тоді ви можете використовувати приготовлений буряк так само, як у цьому рецепті. Ви також знали, що можете їсти листя/стовбур буряка, просто ретельно помити, подрібнити та обсмажити трохи часнику та приправ, як і капусту або коллар-зелень. Більшість викидає цю частину, але навіщо її витрачати даремно?
Який овес найкращий для цього рецепта?
Зазвичай я купую так званий овес, це звичайні пластівці вівса, які були розкачані на менші шматочки неправильного розміру, що робить їх швидшими в приготуванні.
Однак для цього рецепту вони приблизно змішуються до більш тонкої консистенції, тому ви можете використовувати будь-який овес. Тільки не використовуйте сталевий виріз (шпильковий горіх або ірландський овес), який, як правило, цільнозерновий, оскільки вони не будуть працювати в цьому рецепті, і готування займе значно більше часу.
Чи можу я використовувати Ready Brek?
Іноді може бути спокусливо заощадити час і хочеться використовувати Ready Brek замість грубого змішування вівса, але є кілька речей, про які слід пам’ятати. Готовий брек насправді важить трохи менше вівса, оскільки це суміш вівса, вівсяного борошна та вітамінів, він набагато більше оброблений, ніж звичайний овес. Отже, випічка не зовсім однакова, оскільки, оскільки вона менше важить, у підсумку ви отримуєте більше об’єму, що потім зменшує кількість вологих інгредієнтів. З цієї причини я не рекомендую цього, оскільки вам потрібно буде відрегулювати інші речі, щоб отримати правильну випічку. Текстура для мене також просто не така. Я ненавиджу використовувати Ready Brek у своєму Американські млинці - вони набагато приємніші на смак і текстуру, коли ви використовуєте справжній овес.
Найкращий тип блендера?
Це насправді не має значення, ви лише грубо змішуєте овес, він не повинен бути справді дуже добрим, тому будь-який блендер буде працювати, навіть паливний заглибний блендер або кухонний комбайн. Я маю Вітамікс, що дивно, але досить дорого, і вам, звичайно, не потрібно мати одного з них, мій маленький дешевий блендер для паличок чудово підходить для цього рецепта. Вітамікс Я дістала смузі, супи тощо для дітей, оскільки вони люблять робити домашній смузі, коли приходять зі школи.
Сторони для насиченого шоколадного торта
Я не рекомендую не пропускати трохи розтопленого шоколадного дощу зверху, оскільки це дійсно додає цілому торту. Потім ви зможете насолоджуватися нею, як вона є, хоча вона досить ситна і чудове задоволення, тому, можливо, ви захочете розрізати її навпіл, щоб ви могли максимально використати її, а половину отримати на початку дня, а іншу половину пізніше або Ви навіть можете поділитися ним з кимось іншим і зарахувати до половини HEb та синів.
Я вирішив поєднати його з легким кремом та розмороженими замороженими змішаними ягодами - так смачно ! Начебто чорний лісовий пиріг.
Якщо у вас немає молочних продуктів, ви можете замінити молочний шоколад шоколадними чіпсами без молочних продуктів і просто подати з ягодами.
Більше рецептів десертів
Шукаєте інших рецептів десертів чи тортів? Перевірте ці
або прямуйте до мого Повний індекс рецептів з більш ніж 900 смачними рецептами для схуднення у світі та любителями ваги, які можна повністю шукати за типом їжі, інгредієнтами, значенням синхронізації та розумними балами тощо