Банановий перець додає бадьорості та смаку вашому здоровому харчуванню в сендвіч-харчуванні
Банановий перець відомий під кількома різними назвами, наприклад, жовтий восковий перець або банановий перець чилі. Вони є членами сімейства перець чилі, і дуже поширений спосіб їх вживання є як частина бутерброда у маринованому вигляді. Похідне виду Capsicum annuum, вони отримали свою назву завдяки своїй формі, яка часто виглядає як банан. Хоча діапазон їх гостроти лише незначний і середній (саме це робить їх такою чудовою альтернативою набагато гострішому перцю халапеньо), їх гострота залежить від стиглості власне перцю. Стиглий банановий перець солодший за молодший.
На бутерброді
Одне з найпоширеніших застосувань бананового перцю також є найпростішим: так само, як заливка більшості будь-яких бутербродів з метою надання йому того додаткового удару та пікантного смаку, який може значно допомогти - особливо якщо ваш бутерброд нудний або м’який для смаку для початку. Банановий перець також привносить аромат оцту в бутерброди, будь то ваш бутерброд BLT, чи просто подрібнений бутерброд зі свининою, або навіть просто нудний старий бутерброд з індичкою. Банановий перець - також чудова альтернатива перцю халапеньо. Хот-доги також містять банановий перець, достатній для того, щоб заслужити згадку, а кубинський бутерброд, названий пасео, зазвичай містить нарізаний банановий перець для чудового хрусту в роті.